区市场监管局突击检查 2家网络订餐平台餐饮店后厨

保障“网红餐饮”

食品安全

江门日报讯（记者/李雨溪）近日，第17期“一监到底”直播执法栏目再次走进江海区，江海区市场监管局联合江门市市场监管局先后走进网络订餐平台订单量大和评分低的两家餐饮店后厨，检查“网红餐饮”食品安全状况。本次检查还邀请了区人大代表全程监督。

当天，执法检查队伍来到饮食店“稻香木桶饭”，检查其销售产品的卫生状况及食品原材料的储存情况，经检查，该商家销售产品已超出其规定的经营范围，且原材料存在不达标状况，生熟未分开储存，清洗过的食材与未清洗食材没有分区摆放，卫生状况堪忧，执法人员当即要求其停业整改。

第二家餐饮店则是在外卖平台上风评较差的“湘妹子”，该单位同样存在销售产品超出经营范围的问题，且其碗柜卫生状况差，储存仓库温度过高，工作人员未持证上岗，最终执法人员要求该单位对其存在问题进行整改，并要求其在外卖过程中要贴上外卖放心封签。

江海区市场监督管理局相关负责人表示，市民在网上订餐时，也要注意商户是否有营业执照、食品经营许可证，工作人员健康证件是否齐全、经营业态是否包含“网络经营”、商户是否有超范围经营的情况，比如像饮品店，就不能配送生鲜食品。

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