新民小学开展“腹有诗书手自巧”诗配菜实践活动 用平凡食材展现非凡创意

四（5）班卢雨杭制作的“荷花图”。 四（1）班谢伟泉制作的“骏马图”。

江门日报讯（文/图记者/梁丽琴通讯员/吴莉欣）如果古诗遇见四季时蔬，会迸发出怎样的火花呢？近日，新民小学开展了“腹有诗书手自巧”诗配菜实践活动，平凡的食材在新民小学学生手中展现出非凡的创意，拼出“诗与远方”，让人大开眼界。

普通的蔬菜、水果或主食，通过新民小学学子的想象与制作，变成了一幅幅“古诗画”：青菜成绿树，黄瓜变山峰，洋葱为荷花，白切鸡拼成骏马……食材有了生命力。学生根据自己喜欢的古诗，用稚嫩的小手，搭起了美食与传统文化的桥梁，把体会到诗意、情感变成生动鲜明的一盘菜。记者看到，不少学生的作品构思独到，情景逼真富有诗意，达到了“诗中有菜，菜中有诗”的意境。

该校四（1）班谢伟泉的“骏马图”，配上“但使龙城飞将在，不教胡马度阴山”的诗句，诗与菜融为一体。他从去市场买鸡，到落刀、摆件、拼装，每一个步骤都一丝不苟，在爸爸指导下拼出的“骏马”活了。他说：“这次诗配菜活动太有意思了，用美食将古诗的内涵表现出来，理解古诗更简单了！”

该校四（5）班卢雨杭一样巧手慧心，七寸圆盘装不住“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗情画意。她在日记中写道：“我先把洋葱剥开，用剪刀把最薄的外衣剪成小蜻蜓，厚的剪成荷花花瓣摆成一朵荷花，最小片的做成两个小花蕾……”“我发现诗和青菜的组合非常美妙，诗每时每刻都和生活融合在一起！”她端着菜盘子兴致勃勃地说。

据悉，新民小学正在进行市级课题《新课程理念下小学古诗文有效教学的探究》实践研究。该校校长伍顺燕告诉记者，这次“腹有诗书手自巧”诗配菜实践活动是该课题的教学实践之一，学生参与热情高。通过诗配菜活动，学生在赋予食物寓意的同时，让诗句以视觉感受的形式出现，将中国传统文化与现代审美趣味结合在一起。

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