时刻绷紧疫情常态化防控这根弦 化州市领导率队检查贸易商行、冷冻库疫情防控工作

图为检查现场。魏柯明摄

通讯员魏柯明吴祖国

本报讯为防范冷冻冷藏肉制品、水产品新冠病毒污染风险，从源头防控高风险食品流入市场，进一步做好常态化疫情防控工作，8月16日，化州市委书记黄永率队深入下郭经营冷冻冷藏食品的贸易商行、冷冻库检查疫情防控工作。该市疫情防控办、卫健局、市场监管局等相关单位领导一同检查。

当日，黄永一行先后实地检查了下郭批发街一带经营冷冻冷藏肉制品、水产品的贸易商行、冷冻库等重点场所，重点检查肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品，冷库进出库台账、冷冻保鲜食品储藏条件及从业人员疫情防控措施落实等情况。

黄永在检查中要求，要时刻绷紧疫情常态化防控这根弦，市场监管部门要落实好批发、零售、存储等食品安全的各个环节，切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理，严把冷藏冷冻食品入库出库查验关，确保食品生产加工、销售、贮存、运输等环节符合食品安全要求，做到记录齐全。贸易商行、批发行等经营单位要严格落实进货查验和记录制度，实行实名登记；要盘点好库存，尽快销毁库存不合格食品。各部门要相互配合、相互协调，在疫情防控常态化下，保障正常的生产生活。

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