奶奶教我包粽子 茂南区石曹小学 三（2）班 李烨茵 编号：213107指导老师：郑晓霞

端午节那天，一大早奶奶就起床忙前忙后了，忙什么呢？在忙着准备包粽子的材料呢！

小时候我特别喜欢吃奶奶包的粽子，百吃不厌，但却不知道它是怎么包的，今天我要向奶奶学包粽子。

听说我要学习包粽子，奶奶高兴极了，她先给我两张包粽子的苇叶，告诉我：“苇叶要先煮一煮，洗一洗，才能包粽子。”这些苇叶都是奶奶煮好洗过的，奶奶又端出泡好的糯米和其它材料告诉我：“糯米要提前泡一天才能包粽子，第二天还要切好腊肉，炒熟腊肉。再炒熟炒香花生，然后放凉去皮。”原来包粽子，还有这么多准备工作呀！

奶奶开始手把手地教我包粽子了，奶奶先教我怎样拿叶子，拿好叶子后，再拿多少米，多少腊肉，多少花生放在叶子里，这些材料不能放得太多也不能放得太少，这样包的粽子才不咸不淡，味道刚刚好才好吃。然后教我怎样包好、怎样包才有棱角，怎样包才好看，最后又教我怎样用绳子捆绑好粽子，既不让里面的食材不外露，吃的人又容易解开，吃起来方便。刚开始的时候我一边包一边问奶奶，奶奶一边跟我说一边包，但是无论我怎么努力，还是不能把材料包好，再后来，在奶奶耐心指导下，我也认真学着，粽子包得越来越像样了，越来越好看了，我高兴极了，欢呼着：“我学会包粽子了。”

今年端午节，我过得特别有意义，也特别的开心，因为我终于学会了包粽子。

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