饶平海山“头水”紫菜上市 每斤价格较去年涨10元

养殖户把紫菜制作成饼状放置于竹编架上晾晒。吴冰 余秋松 洪志滨 摄

本报讯眼下是紫菜收成季节，饶平县海山镇“头水”紫菜已陆续上市了。与去年相比，今年紫菜产量基本同去年持平，“头水”紫菜价格略有上涨，每斤约涨10元左右。

海山镇养殖户朱松雄告诉记者，紫菜从投放菌苗到采收大概要历经50天的生长周期，中间还要经过反复的人工管护，每隔4天左右要开船到外海把正在生长的紫菜收回岸上进行日晒，晒干后再把紫菜放回海里继续生长。一般在9月份开始育苗，11月份便可采收。

“今年紫菜收成、质量基本同去年持平，首批紫菜目前价格在250元/斤左右，比去年涨10元左右。”朱松雄说，他种植紫菜已经有20年，种植的紫菜质量优良深受欢迎，没上市的时候就已经有上百人打电话来预定，这几天有些客户更是中午就过来等着抢购正在晾晒中的紫菜，销路根本不愁。

据了解，目前，海山镇紫菜养殖面积约150公顷，年产量约80吨，年产值约2200万元，是当地一项富民特色产业。

（吴冰余秋松洪志滨）

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