潮州市部署推进食品安全工作 全面排查重点区域 保障“舌尖上的安全”

本报讯（记者郑健）2020年全市食品安全工作推进会12月23日召开。会议分析当前全市食品安全形势，研究解决食品安全领域相关问题，推动完善“从农田到餐桌”全链条全过程食品安全监管机制，并部署动员迎接省对潮州市食品安全评议考核工作。

会上，副市长胡鹏要求，各级各有关部门要进一步增强责任感和紧迫感，切实把食品安全工作抓实抓细抓到位。要进入临战状态，进一步加强组织领导，强化责任担当，认真落实迎检各项工作措施，对照考核细则，查漏补缺、及时整改，确保在今年的评议考核工作中取得优异成绩。要以问题为导向，在学校食堂等集体用餐场所、旅游景区及小餐饮等重点区域，围绕肉制品、饮料、食品添加剂等重点食品开展全面排查，及时化解风险隐患，进一步强化监管执法，用最严密的措施坚决守住食品安全底线，切实保障潮州市公众“舌尖上的安全”。

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