涉嫌使用有毒有害松香脱毛加工鹅肉 潮安区一违法屠宰点被查处

本报讯（记者吴育杭）近日，潮安区市场监管局联合潮安区江东镇政府、江东派出所在江东镇查获一起涉嫌使用有毒有害松香脱毛加工鹅肉违法案件，现场查获疑似使用松香脱毛的生鹅24只及生产工具一批。

根据前期掌握的线索，潮安区市场监管局周密部署，并与江东镇政府、公安部门组成联合执法组，对该活禽屠宰点进行突击检查。经现场检查，联合执法组发现该屠宰点污水横流，环境恶劣，生产设备简陋，没有卫生保障措施。同时，对疑似已使用松香脱毛的鹅肉及锅中粘性原料进行抽样并送检。经检测，样品“已使用疑似松香脱毛的鹅肉”检材表面检出松香成分；样品“锅中粘性原料”检材主要成分为松香，含量大于80（单位：%（m/m））。

经调查，自2018年以来，当事人在未取得合法经营资质情况下，擅自在江东镇西堤路村头路段开设鹅寮，从事养殖并屠宰加工鹅肉。潮安区市场监管局相关工作人员介绍，该场所处于韩江水资源保护区，属于畜禽养殖禁养区。但是，当事人仍从外地购进成年活鹅，使用松香进行脱毛加工鹅肉销售给附近散户。截至被查获时，已售卖活鹅约15000只。目前，案件正在进一步侦办中。

潮安区市场监管局表示，接下来，将继续和公安、检察等部门通力协作，充分发挥各自职能，落实“四个最严”，及时打击生产销售有毒有害食品违法行为，维护人民群众“舌尖上的安全”。

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