《非洲猪瘟防控知识问答》广东科技出版社出版
2018年8月3日,在我国辽宁省首次发生非洲猪瘟疫情。为有效预防、控制和扑灭非洲猪瘟疫情,切实维护养猪业稳定健康发展,保障猪肉产品供给安全,农业农村部于2019年1月25日印发了《非洲猪瘟疫情应急实施方案(2019年版)》。广东省农业农村厅高度重视非洲猪瘟防控工作,强化防控责任落实,加强生猪调运监管,落实保障供给,紧张有序高效地开展防控工作,延缓了非洲猪瘟疫情的蔓延。
广东科技出版社作为南方出版传媒旗下的子公司,高度重视社会责任,深度耕耘“三农”出版,积极服务“三农”工作。为科学普及非洲猪瘟防控知识,引导公众科学认知非洲猪瘟,理性消费生猪产品,在非洲猪瘟疫情出现后,广东科技出版社迅速反应,积极组织权威兽医专家编写出版了《非洲猪瘟防控知识问答》。
《非洲猪瘟防控知识问答》科普读本运用问答形式,通俗易懂并简洁明了地介绍了非洲猪瘟的来历及国内的疫情形势、病原及临床症状、诊断及检测、疫病防控措施,以及相关政策法规等。希望通过本书的出版与普及推广,指导疫情监督监测、疫病防控人员开展工作,保障养猪业健康发展及动物源食品安全,确保猪肉市场稳定供应。
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种动物传染病,发病率和病死率可高达100%,是我国重点防范的一类动物疫病。非洲猪瘟不会感染人,也不会感染除猪以外的其他动物。
养猪产业与我们的生活息息相关,当前民众也越来越关心食品安全问题和动向。《非洲猪瘟防控知识问答》一书的出版,可以在很大程度上缓解群众对于此次动物疫病发生的担忧,可以更加直接、直观地了解何为非洲猪瘟。后续我们也会积极配合政府各级部门的工作,普及疫病防控知识,做好非洲猪瘟防控的相关宣传工作。
专家点评
本书浅显易懂,条理清楚,既适合一线的养殖者、防疫人员作为工作的参考,对关切食品安全的民众来说也是较好的知识普及。养猪产业与我们的生活息息相关,现在正面临一次“凤凰涅槃”,相信这本小册子能在非洲猪瘟防控工作中发挥“四两拨千斤”的作用。
——曹长仁(广东省畜牧技术推广总站高级畜牧师)
非洲猪瘟是我国重点防范的一类烈性猪传染病,不感染人。2018年8月以来,非洲猪瘟传入我国,已在我国20多个省市流行暴发,给我国养猪业造成了巨大的经济损失。对我国来说,非洲猪瘟是猪的新发病,开展非洲猪瘟的科普宣传工作是当务之急。广东省农业科学院动物卫生研究所及时组织专家编印科普图书《非洲猪瘟防控知识问答》一书,希望对基层兽医、人民群众有所帮助。
——徐志宏(广东省农业科学院动物卫生研究所所长)
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