猪场内建设中转料塔可大大降低病毒进入生产区的风险。南方农村报记者叶嘉宏
作为一种发病率和死亡率很高的高度接触性传染病,非洲猪瘟不仅关乎着猪场的生死存亡,也关乎着整个行业的发展以及国内肉品供应,因此猪场务必要高度重视。
如何防控非洲猪瘟,发现疑似病例时又该如何处置?华南农业大学兽医学院教授、国家生猪现代产业体系岗位专家张桂红对此做了详细介绍。她认为,非洲猪瘟是可防、可控的,养猪人不必过度恐慌,但也不能心存侥幸。
尚无疫苗,生物安全是关键
非洲猪瘟传播途径复杂多样,能通过猪、人、物品间的接触进行传播,当空气中的病毒载量足够高时甚至能成为传播的次要途径。
虽然非洲猪瘟杀伤性十足,但张桂红表示,非洲猪瘟是可防可控的,目前对于该病尚无有效的防治疫苗与药物,所以基于传染病控制的三个基本要素——“控制传染源、切断传播途径、保护易感群体”来看,养猪人应把防治重心放在前两项措施上,通过良好的生物安全体系,给猪场建立有效的防疫屏障,防止非洲猪瘟病毒进入场内。
对于新建猪场,张桂红表示如果猪场能够做到分区饲养管理、批次化生产,同时还建立隔离栏舍的话,将对非洲猪瘟的防控有很大的帮助。但是有些猪场建立已久,要在这些方面做优化可能较为伤筋动骨。
中转料塔可降低疫情风险
那么,旧猪场该如何在现有的基础上进行有效防控?张桂红认为,养猪人应当注重猪、人、车、物、媒介、饲料这6大方面。
在猪的方面,养猪人在引种时一定要注意隔离和检测,且平时要做好相关的排查工作;至于人员方面,要注重员工和外来人员的隔离,规范人员进场的流程,同时要做好相关的科普宣传工作和加强对员工的培训;
相关文献显示,猪源产品、原粮存在一定的携带非洲猪瘟病毒的风险,所以猪场做好饲料的运输安全管理非常重要,如果能在场内建设中转料塔可大大降低病毒进入生产区的风险;
其次,猪场还要注重场内的消毒工作,特别是对于运输车辆的控制,在进入场内的前后一定要彻底消毒清洗,而猪场也可在场内设置多个车辆消毒点,每个消毒点可配置进口高压热水清洗机,有条件的甚至可以建立烘干中心。张桂红表示,消毒剂仅仅可以减少病毒的载量但还没能完全杀灭病毒,而在72—75℃下烘干消毒15分钟,对杀灭非洲猪瘟病毒有一定的作用;
最后,养猪人还应加强猪场和场区周边猪场的临床监控,动员周边的猪场积极参与到非洲猪瘟的防控中,齐心协力打好非洲猪瘟防控战。
疑似疫情处置:报、限、检、消
猪场在日常排查中,如果发现猪只出现体表发绀、耳朵或体表出现紫斑、毛孔出血、厌食、腹泻等症状时,要提高警惕,最好是采样送到相关的非洲猪瘟检测实验室进行检测。“猪场要慎重剖检疑似猪只!”张桂红特别强调,剖检有可能会成为传染源,风险极大,所以她建议猪场不要轻易剖检疑似病猪。
如果猪场发现疑似疫情又该怎么做呢?张桂红建议,养猪人可根据以下四个步骤处理:首先,一旦猪场发现生猪异常死亡等情况,应立即向当地畜牧兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告。然后要限制场内所有产品、人员以及车辆的移动,等待基层行政职能部门或政府人员的到来。随后配合政府职能部门开展相关工作,对死亡猪只和发病猪只进行采样送检,同时对场区进行严格的消毒,直到疫情排查或者确诊。
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