沙糖橘收官,果农赚到钱了吗?

进入4月,广西沙糖橘销售基本结束。于日旺摄南方农村报记者刘涵

进入4月,随着广西桂林阳朔兴坪镇最后一单沙糖橘收购合同的签订,2018/19沙糖橘销售季正式收官。由于2018年降雨较多,沙糖橘品质一般,加之产量进一步增多,这个销售季沙糖橘整体行情同比去年下跌1元/斤左右,近五成果农沙糖橘售价在2元/斤以下。不过果农吸取了去年赌后市血本无归的教训,再加上多产区呼吁积极销售,今年果农出货顺畅。

今年与去年

哪一年赚得更多?

据农财网柑价分析室价格监测显示,2018年11月下旬,西林产区沙糖橘陆续上市,上市价格在4.5-5元/斤,基本与2017年持平。但随着各产区上市量增加,沙糖橘行情一路走低,元旦前后跌至2.8-3.5元/斤,与2017年元旦前后3.5-4.0的平均价相差甚远。元旦后受寒潮影响,果农着急出手未盖膜果,市场货源增加,同时一批霜冻果涌入市场,导致沙糖橘价格下跌,基本维持在3元/斤以下,同比2017/18销售季同期下跌1元/斤。

随后沙糖橘价格持续低迷,来宾、贺州、崇左等地一度跌至2元/斤以下。进入3月,沙糖橘价格回升至2-3元/斤,基本与去年持平,甚至有反超趋势,但整体来看,2018/19销售季沙糖橘行情不如去年。“去年春节前荔浦沙糖橘4元/斤上下,今年卖到3元/斤都难,但是整体出货量和去年持平,年前出了五成左右。”荔浦修仁一代办说。

“今年沙糖橘批发价格和销售速度不理想,春节前原本是黄金出货期,往年一天卖一车(32吨),但今年要两天才能卖一车。”北京新发地批发市场王伟民感叹。

据农财网柑桔通微调查,48%的果农今年沙糖橘售价在2元/斤以下,33%的投票者沙糖橘售价在2-3元/斤,只有13%的人沙糖橘卖到3元/斤以上,而截止3月底投票结束,仍有6%的果农沙糖橘尚未售出。虽然行情不如去年,但沙糖橘种植成本为1.2元/斤左右,今年绝大多数果农还是赚钱了。

抢早市与搏后市

哪个更有优势?

2016/17销售季春节后沙糖橘货源减少,价格飙升至7元/斤,2017/18销售季不少果农囤货期待涨价,未料遭遇滑铁卢,年后沙糖橘价格一度跌至1元/斤,赌后市者血本无归。今年沙糖橘销售伊始,各地果农积极出货,苍梧、象州、西林等多个产区连续发文,督促果农加紧沙糖橘销售工作。

百色西林和阳朔兴坪是广西沙糖橘销售的头和尾,西林沙糖橘早熟,每年11月中下旬开始上市,上市初价格在4.5元/斤左右,元旦前基本保持高位运行,价格在3元/斤以上。“西林沙糖橘早熟优势明显,元旦前后广西沙糖橘大量上市时,西林差不多出货近一半了。”西林代办刘生表示,沙糖橘早市价格一般不会太差,而后市行情难料。

习惯每年元宵节后才销售的阳朔兴坪沙糖橘,今年价格不具优势,除兴坪外,其他产区鲜少有人主动囤货赌后市。据农财网柑桔通微调查结果显示,超五成果农在春节前卖完,三成左右的果农在2月份卖完,仅不到两成的果农将沙糖橘留到3月份销售。3月份以来,华南地区气温回升,沙糖橘口感、品质均有所下降,价格并并没有迎来明显上涨,今年囤货赌后市的果农再次失望而归。

好果、品牌果与劣果

价格差距有多大?

随着沙糖橘种植面积和产量逐年递增,沙糖橘价格两级分化趋势愈演愈烈,相同产地的好果与劣果差价可达2元/斤以上。价格两级分化明显,销售态势也呈现两级分化,好果抢手,劣果难卖。春节前夕,各大产区挤满了收购的果商,梧州代办秦洪透露,节前果商基本都在寻找好果,差果无人问津。

“百家果”、分批采也是优劣果两级分化的体现。以前,沙糖橘以订园销售统货为主,近两年果商更青睐收购优质果,分批采的新收购模式逐渐代替一树下。象州代办梁敏强表示,一刀下和两刀摘合同价格较订园价高出不少,百家果品质好,价格更高,“春节前象州统果价2元/斤,而一刀下只采红果的收购价在2.5元/斤左右。”

另外,品牌也让沙糖橘有了溢价空间,2018/19销售季荔浦沙糖橘价格领跑。新发地批发商陈老板表示,荔浦沙糖橘品牌知名度高,口感味道更好,“我们收购时发现,相同品质的沙糖橘,荔浦的比其他产区的贵0.2-0.3元/斤,批发市场上也如此,一件(23斤)荔浦沙糖橘比其他产区的贵10元左右。”

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