全国母猪一年少了870万头

近期仔猪、种猪价格双双走高,全国仔猪均价已达35.61元/公斤。南方农村报记者王文强

4月12日,农业农村部畜牧兽医局发布2019年3月份生猪存栏信息,数据显示,3月份生猪存栏量环比2月减少1.2%,同比去年减少18.8%；能繁母猪存栏比上月减少2.3%,同比去年减少21%,创下历史新低。

能繁母猪连续27个月下跌

据南方农村报记者推算,2018年3月能繁母猪存栏量为4141.13万头,到了2019年3月这一数字减少为3271.5万头,相当于一年时间减少了869.6万头,能繁母猪存栏下降趋势再度加强,猪越来越少了。

从近期山东畜牧兽医局发布的《生猪产业监测预警报告》也可印证这个情况。报告显示,2019年2月,全省33家一级以上纯种猪扩繁场种猪存栏比2018年7月下降41.2%。此外,就同为产区的河南而言,多位行业人士告诉记者,目前豫北的存栏仅剩20%左右,产区存栏急剧下降导致全国缺猪的现实早已不可避免。

这种下降趋势或许将长时间存在。南方农村报记者发现,农业农村部在2017年1月份对能繁母猪存栏的监测实行新的监测数据样本方案。若从这一时间开始计算,我国能繁母猪存栏量已连续27个月下跌。此外,受2018年上半年市场低迷的影响,叠加下半年全国各地出现非洲猪瘟疫情,记者预计,能繁母猪存栏量下跌的幅度还将逐步增加。

复产难,短期内缺口难补

受能繁母猪存栏量不断下降的影响,仔猪和二元种猪价格双双走高。截至4月3日,农业农村部监测的全国500个农村集贸市场仔猪平均价格上涨至35.61元/公斤,比去年同期上涨34.7%。从全国各地猪场报价来看,目前仔猪多在700-800元/头。安徽皖南某养殖场在3月中旬时报价为1100元/头,该猪场老板告诉记者:“就这种价格,养殖户购买热情仍然非常高。”

除了补栏的养殖户,记者了解到某些停养的猪场已着手复产工作。“当前能繁母猪数量持续下滑,这部分缺口短期内靠复产也难以补充。”新牧网猪价分析师认为,对于遭受疫情冲击的猪场而言,复产时会面对巨大的资金压力。规模猪场从开工建设到肉猪育成,需要3-4年的时间才能释放产能。同时,2018年上半年猪价低迷,养猪业亏损严重,扩产所需的庞大资金为企业带来巨大压力。

另一方面,复产时仔猪存活率较低,据相关数据显示,复产的猪场存活时间仅有两个月左右。江西农业大学动物科学技术学院高级实验师吴登堃表示,就目前非瘟的现状来讲,最少100公里范围内要有一片净土,否则,复产都是空谈。

在目前复产难的情况下,缺猪将成为常态,这也将推动猪价坚定上涨。

连降25个月后肉价首次转涨

4月11日,国家统计局发布的数据显示,3月猪肉价格上涨5.1%,为同比连降25个月后首次转涨。分析认为,新一轮猪周期已经启动,5月左右猪肉价格将快速上涨。在上涨空间上,有机构认为,年内猪肉价格可能超过历史高点,当前仔猪价格有50%以上的上涨空间。

“从生猪低存栏、仔猪价格大涨、猪肉淡季上涨等来看,供给端对猪价的推动将越来越明显,新一轮猪周期已经启动。”联讯证券首席经济学家李奇霖表示,由于低存栏,年内猪肉价格可能超过历史高点。

多家研究机构认为,从5月份开始猪肉价格将快速上涨。其中,华创证券认为,由于去年11-12月大量怀孕母猪被淘汰,对应今年5月生猪出栏开始明显短缺,预计猪价即将进入趋势性上涨阶段。银河证券也认为,非洲猪瘟导致去年底的大规模产能去化正好对应5-6月后的生猪供应,意味着5月左右生猪供给将出现进一步紧缺,从而推动猪价快速上涨。

而据华创证券研报,2006-2008年生猪价格最大涨幅183.1%,因非洲猪瘟疫苗研发短期难以突破,对猪价影响较蓝耳病预计会更持久,预计本轮周期生猪价格有望达到25-30元/公斤。

银河证券认为,相比于2016年仔猪出售毛利率高点634.97元/头,当前仔猪价格具备50%以上的上涨空间,叠加非洲猪瘟的影响,本轮周期弹性将更大。

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