兴华商场 首创开架销售 引领零售方式变革

1982年12月，兴华商场开业。/企业供图

“老佛山”中盛传一句话：“办了一个商场，带旺半个佛山。”此话所指的就是兴华商场。1982年开业的兴华商场开启了佛山商业发展的新篇章，凭借在国内率先引入的“ShoppingMall”概念及首创的“开架销售”等，曾创下全国零售行业排名前十位的佳绩。

如今，兴华商场几经转型，在线下商业发展普遍低迷的大环境下，年营业额稳步上升，从2010年起连续8年成为禅城区纳税大户，至今仍是禅城商业的一颗明珠。

文/佛山日报记者林晓平

国内首创开架销售

上世纪八十年代初期，市面上只有日常用品销售，还要凭票购买，远不能满足人们的消费需求。1982年12月25日，祖庙路上的兴华商场开业，带给市民全新的消费模式。

兴华商场借鉴香港经验，在国内首次引入“ShoppingMall（超大规模购物中心）”概念。当时零售商业场地共五层，由13个商品部门和中西餐厅、游乐园、音乐厅、舞厅、美容护肤中心等组成，经营商品达4.7万多种。

豪华的现代化装潢，难得一见的进口产品，供孩子们玩耍的宝宝乐园，营业人员的主动服务……今天看来习以为常的商业模式在当时引领了革命性的变化，也吸引了大量人气。开业当天，祖庙路上人山人海，蜂拥而至的人潮甚至压烂化妆柜。到1983年，兴华商场每日顾客超过6.5万人次。

几年后，兴华商场又打破柜台封闭售卖的方式，首创开架销售模式，即超市零售方式。很快，全国大多数商场纷纷效仿，这被时任国家商业部领导称为“国内零售方式上的一场革命”。

同时，兴华商场还探索与工厂联营合作，助“广货”尤其是佛山产品打入外省市场。曾经，该商场与禅城一家玩具厂实行工商联营，合作开发童车，此举让这家原本经营不善的玩具厂起死回生。声名鹊起的兴华商场，当时招揽了全国2000名工商客户建立购销关系，还有天津久负盛誉的老字号主动要求建立联营合作。

全新变身再领消费热潮

2003年12月，兴华商场进行转制。彼时，距离商场开业已过去20年时间。随着佛山多个商圈的崛起，这家曾走在时代尖端的商场已经逐渐落伍。

为了适应市场新的需求和变化，转制后的兴华商场引入先进管理理念，大刀阔斧地进行改革。经营团队率先向环境开刀，力求通过环境改造继续强化品牌形象。

佛山市兴华商场有限公司董事郭松烈回忆，当时能够扩容的空间不大，为商业体“变身”加大了难度。为此，兴华商场想出了在不停业的情况下开展全方位改造升级的办法，从2004年开始，一边经营一边进行局部装修逐步升级。

“可以说除了几条钢筋水泥柱，整个商场都是全新的。”郭松烈说，经过历时两年、斥资5200万元“改头换面”，兴华商场2005年底以全新形象揭幕。除了硬件装修，商场引进众多知名品牌，同时导入现代百货管理模式，组建高效的管理团队，全面提升经营管理水平。曾经在禅城生活15年的叶女士说，刚来佛山的时候觉得兴华商场是中年人消费的地方，每次来不知买什么。改造后，多了很多潮流品牌，也是她每次购物的必选地。

乘胜追击，兴华商场还推出了罕见的“满则送”嘉年华促销活动，制造了不少消费话题。这也作为分水岭，宣告兴华商场进入“硬件”设施与“软件”策划互相搭配经营模式的新时期，吸引商场会员不断攀升，至2008年数量已超10万人。

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