收购价一路下跌且无人收购高要生鱼养殖户陷入销售困境

梁先生目前仍有大量成品鱼未能卖出去，每天的饲料费是很大一笔开支。 西江日报记者 陈松连 摄

西江日报记者 陈松连

高要蚬岗镇南村从事生鱼养殖的梁先生最近很苦恼，从2018年年底开始到现在，由于珠三角地区生鱼批发价格不断下跌，从每公斤5元多跌至目前的塘头批发价不到2元/公斤，而且，他养殖了大半年的生鱼已经达到出售条件，但是没有批发商前来收购，他对着两塘卖不出去、共六七万公斤的生鱼很发愁。2月15日下午，面对记者，梁先生大吐苦水。

生鱼养殖户

收购价暴跌，我们很受伤

“卖吧，收购价实在太低了，连养殖成本都拿不回来；不卖吧，还有那么多生鱼在塘里养着，每天光喂饲料就是一笔很大的开支。”梁先生苦恼地介绍，他养殖各种淡水鱼已经5年多时间，以养殖四大家鱼为主。去年5月份，他开始养殖生鱼，以1.5元/尾的价格购入了11万尾生鱼种苗，养殖大半年共耗费65万元的饲料费，再算上其它费用，总投入已超过90万元，这意味着，生鱼的塘头收购价至少要3.5元/公斤才能回本。

生鱼也被称为黑鱼、乌鱼，营养价值丰富，在我国养殖历史久远。在广东省，生鱼主产区在顺德、番禺一带，肇庆地区的养殖户不多。2017年到2018年，广东生鱼塘头批发价一路上涨，吸引大量养殖户加入养殖行列，梁先生也是其中一位。孰料，到了2019年，由于供大于求，批发价不断走低，目前已低至每公斤不到2元。

梁先生介绍，如果现在把鱼卖出去，只能收回50多万元，要亏本40万元左右。更让他头疼的是，由于肇庆生鱼养殖户少，养殖密度低，现在珠三角地区的生鱼流通商都不愿来肇庆批发，他们想卖都卖不出去。

蚬岗镇另一位生鱼养殖户邓先生也遇到同样的难题。他去年下了5万多尾种苗，养殖成本达到30多万元。遭遇销售困境后，两户养殖户也在不断寻求出路，他们近日联合在端州城区建设三路红会医院斜对面开设销售点，让家人帮忙销售生鱼，希望尽量减少损失。

水产专家

加强和加工企业联系

尽量降低养殖户损失

在2017年7月，高要蚬岗镇的鹅类养殖户也遇到成品鹅滞销情况，原因也是前几年鹅市行情看好，导致很多养殖户加入养殖行列，造成市场供过于求。

农产品销售不时会遇到滞销情况，养殖户该如何规避这种风险？肇庆市水产技术推广中心技术推广部徐部长告诉记者，他们年前也获悉生鱼塘头收购价不断走低的情况，主要因为2017年至2018年生鱼行情好，导致大量养殖户加入，造成产量供大于求。“作为相关职能部门，我们平时下乡指导养殖工作时，除了提供技术指导，也会提醒养殖户注意市场风险。”他说。

据介绍，肇庆市养殖生鱼的养殖户不多，仅高要和鼎湖沙浦有少量养殖户，养殖规模也不算大。“市场很难把握，它有自己的调节机制，我们只能多提醒养殖户，不要盲目跟风养殖，尽量规避风险。”徐部长介绍，目前整个珠三角地区生鱼成品鱼都滞销，为尽量帮助养殖户减少损失，市水产技术部门会加强和水产收购加工企业联系，密切关注生鱼的销售行情，尽最大职责帮助养殖户减少损失。

他还提醒，春季来临，气温逐渐回升，生鱼养殖户最好尽快将生鱼销售出去，仍养殖的生鱼要合理降低密度，还要注意防治鱼病侵袭。他希望养殖户能汲取教训，在以后的生产养殖中要合理安排好销售时间，最好分期分批上市，以降低市场风险。

新闻推荐

G325国道西安亭大桥桥底辅道 完成改造通车

佛山日报讯记者朱朝贵报道：昨日，记者从顺德区龙江镇政府获悉，G325国道西安亭大桥桥底辅道正式完成改造对外通车，将大大...