深广夜间餐饮消费排名全国前4 @吃货 你的夜宵数据来了

“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”这是中国人根深蒂固的饮食观念。然而随着时代发展，常态加班已经替代了日落而息，晚餐吃得少已经很难做得到。近日，中国旅游研究院和美团点评联合发布了《夜间餐饮消费大数据报告》。大数据分析显示，夜间餐饮消费增速加快，2018年平台夜间餐饮消费交易额较2017年增长高达47%。

《报告》显示，全国夜间餐饮消费排名前20的城市依次为：北京、上海、深圳、广州、成都、重庆、杭州、苏州、南京、武汉、东莞、西安、郑州、天津、佛山、长沙、昆明、宁波、无锡、福州。值得一提的是，这20个城市夜间餐饮消费交易额，占比全国总交易额的49.64%。

《报告》通过选取北京、上海、深圳、广州、成都夜间餐饮消费排名前5的城市对比，各城市间在不同时段的消费特点有所不同。其中，北京更早进入夜间餐饮消费高峰，深圳进入夜间餐饮消费高峰最晚，成都夜间餐饮消费走势与全国平均走势重合度最高，而深圳和广州更“夜生活”，即22时后餐饮消费比例持续高于全国平均水平。

《报告》显示，夜间餐饮与旅游相关度高，特别是旅游热点商圈、商业步行街夜间餐饮到店消费表现突出。

虽然女性比男性更加注重身材的保养，然而数据显示，20-30岁、30-40岁两个年龄段的消费者是夜间餐饮消费主力，在性别比例中，男性占比50.01%，女性占比49.99%。夜间餐饮消费男女比例基本平衡。

另外，随着外卖的快速发展，更多吃货们通过外卖渠道点餐。除了住宅，目前写字楼、酒店、学校等非住宅场景的总消费已经超过了住宅区消费额。

有趣的是，大数据显示，2018年度该平台夜间餐饮消费交易额，高于日间餐饮消费交易额增长率2个百分点。而外卖也成为了夜间餐饮消费的重要方式，2018年该平台夜间餐饮消费交易额中，餐饮外卖占比高达77.92%。从时间段上来看，18:00-21:00是夜间餐饮最为集中的时代，消费额占64.23%；21:00-凌晨0点消费占比26.59%。令人意外的是，凌晨0点至3点，消费占比竟然也有7.78%，果然是夜猫子中的战斗机。@天府早报

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