种瓜半辈子，梦想种出最好香瓜 陆深泉的香瓜情

陆深泉（左二）向游客介绍其果园内的农作物。/佛山日报记者郑泽聪摄

文/佛山日报记者郑泽聪通讯员梁彩云

15年前，怀着“种最好的香瓜”梦想，农户陆深泉从家乡乐平镇来到南山镇塘排村搭建起自己的果园，开启了他的“种瓜之旅”。

如今，香瓜已成为陆深泉果园中的拳头产业，种植的作物也从香瓜、西瓜发展为血通菜、节瓜、矮瓜等多个品种。在他看来，种植香瓜是一生的事业。

从少年时期

就开始种瓜

乐平镇小陆坑村生产的香瓜，因为果肉青中带白、肉质爽甜汁多、香气浓郁而远销各地。

作为土生土长的小陆坑村人，陆深泉从小就与香瓜结缘。“上个世纪80年代开始，因为香瓜的经济效益，村里不少农户都是种香瓜，生意最火爆的时候，一亩可以赚1000元。”陆深泉回忆，当时村中不少人靠着种植香瓜发家致富，买车买楼。

由于家庭原因，陆深泉辍学后便加入种瓜务农大军。那时，他几乎每晚上都到瓜田观察香瓜的生长情况。看着瓜苗越长越大，是他最开心的时刻。

和村里的其他人一样，作为家中主要经济来源，种植香瓜支撑着陆深泉一家四口的生活。几十年来，他对香瓜怀着特别的感情。

“那时真把香瓜当成宝贝一样，弄了一点破损都会觉得心痛。”曾经有一年，陆深泉种植的几十亩香瓜，本来已长到拳头大小，却突然被大雨淹没，本来还有十来天便可以收成的香瓜全部烂在地里。“都快要收成了，这下全没了。”陆深泉欲哭无泪。无奈之下，他狠心连瓜带藤铲掉，重新播种。

“没有香瓜，就没有现在这么好的生活。”回忆起那段艰苦的日子，陆深泉常常告诉儿女，“你们都是吃香瓜大的。”在他看来，香瓜如同黄金一样珍贵。

梦想种植最好的香瓜

2004年，由于村中耕地有限，陆深泉决定出走。在朋友的介绍下，他来到南山镇塘排村。

“之所以选择南山，主要觉得南山气候凉爽、台风也没有南部的镇街那么厉害，盆地式的气候十分适合种植香瓜。更主要的是，我想在南山种出最好的香瓜。”陆深泉迅速在塘排村定居下来，认定这是种植香瓜的宝地，这一住就是15年。

找到了合适的土地，如何种出优质的香瓜？陆深泉决定尝试不施农药，坚持有机种植，打造高品质农产品。陆深泉告诉记者，化学肥料吸收养分，会影响香瓜的口感，如果将浸泡过的黄豆作为有机肥料，不仅有助于香瓜生长，还能增加甜度。

由于水果品质优良，陆深泉种植的香瓜名气越来越大，受到消费者认可。他说，基本不用营销宣传，很多客户都会自动找上门。他甚至还开拓了香港市场，出口香港。

“这些是在南山种的，很不错。”上周六，几名家住西南街道的游客在参观完他的果园后，主动要求购买水果。

“还是觉得南山好。”陆深泉笑道。他曾在其他地方种植香瓜，生意也十分兴隆，但始终不像在南山那样有归宿感。最终，他还是选择只在南山种植香瓜。他说，或许南山已经成为了他的家。

壮志满满探索新路

“开始种的人多，最后留下的人少。”曾经，不少人涌入南山种植香瓜，希望能够搭上致富的列车。但陆深泉颇有感触地说，如今留到最后的却不过寥寥几家。

“一开始很多人只是觉得香瓜经济效益好。”实际上，香瓜种植门槛高，必须对气候十分了解才会种得好。此外，陆深泉还透露，自己之所以能够一直种下去，是因为他还种植其它作物。“一旦香瓜损失惨重，还能通过其它作物弥补损失。”

如今，香瓜已成陆深泉果园中的拳头产业，作物从香瓜、西瓜发展为血通菜、节瓜、矮瓜等多个市场畅销品种，实现农业多元化产业化。陆深泉说，他最喜欢的仍旧是每日到香瓜苗前走一走，摸摸即将成熟的瓜苗。有时看着越长越大的香瓜，他会像少年时一样，发出会心一笑。

“无论如何，香瓜还是想继续种下去。”谈及未来，如今已52岁的陆深泉依然壮志满满，希望通过各种渠道将香瓜推广出去。他还有更多的探索：增加香瓜的附加值；思索网络销售+深加工模式；资源共享等。

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