佛山日报讯记者黎俏婷、王伟楠通讯员梁平报道:昨日,2019年南海区九江镇“粤菜师傅”之“饭香刀”中式烹调职业技能大赛决赛在九江职业技术学校上演,24名选手争当“厨神”。
本届活动共对150多名在职厨师及厨艺爱好者进行中级中式烹调培训,24名脱颖而出的选手参加决赛。
最终,20号选手曾小军凭借“香煎苏
丹鱼”一菜,荣获本届赛事冠军。
活动上,九江旅游美食联盟正式成立,联盟的成员单位不仅限于餐饮单位,还包含有志于九江旅游美食开发、研究、宣传、策划的旅游手信商家、食评旅游平台、旅行社等旅游美食相关的单位。
新闻推荐
市民正在阅读革命烈士纪念碑碑记。革命烈士纪念碑前,常年摆放着市民敬献的鲜花。文/图佛山日报记者李...