云东海开展食品安全生产检查 4家小作坊责令整改

佛山日报讯记者黄妙哲通讯员陈子雅报道：连日来，三水区市场监督管理局云东海分局对三水区食品集中加工中心内30家食品生产加工小作坊开展食品安全专项检查，共出动28人次检查小作坊41家次，4家小作坊被责令整改、立案查处。

食品生产加工小作坊是食品安全管理的难点之一。去年12月以来，区市监局云东海分局委托第三方对辖区30家食品生产加工小作坊进行食品安全风险评估，并出具评估报告。

根据评估报告结果，今年4月初，云东海街道对26家存在问题的小作坊负责人进行培训，并要求其做好整改。同时，云东海执法人员加强对小作坊生产环境监管工作，督促其落实食品安全主体责任。

4月以来，云东海街道共出动检查人员28人次，先后检查食品集中加工中心7次，检查食品生产加工小作坊41家次，并对3家小作坊发出责令改正通知书，对1家出现食品原辅料过期的小作坊进行立案查处。

区市监局云东海分局相关负责人表示，接下来，该局将继续跟踪食品加工小作坊的整改落实情况，对未按要求开展整改的作坊，该局将依照相关法律法规予以处理，保障食品生产过程安全卫生，守护消费者“舌尖上的安全”。

新闻推荐

三水区好人联合会副会长冼玉转： 小剪刀献大爱 免费服务超千人

冼玉转（左1）为居民理发。/佛山日报记者陈玲玲摄“剪得真好，辛苦你们了！”“满意就好。”4月14日，三水区西南街道汇...