珍惜粮食 拒绝浪费高明区发出倡议书，号召市民养成厉行节约的好习惯

佛山日报讯记者刘嶒报道：近日，高明区市场监督管理局面向全区各餐饮服务单位发出“珍惜粮食，拒绝浪费”倡议书，号召广大市民厉行节约，杜绝舌尖上的浪费。

倡议书提出，全区各餐饮服务单位要根据餐饮服务单位实际制定杜绝浪费、厉行节约的规章制度。全区各餐饮服务单位要牢记厉行节约的光荣传统，客人进餐厅消费，一定要做到吃多少点多少，不多点不浪费，各餐饮服务单位和餐厅服务员要帮助消费者把握点菜数量，提倡不够再增加菜品，在确保顾客吃好的同时，从源头上杜绝餐饮浪费。

此外，倡议书还建议各餐厅推出半份菜和小份菜，在节约的前提下，满足消费者品种多样化的消费需求。继续倡导“光盘行动”，所有餐厅必须为顾客准备打包饭盒，为有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务，餐桌上不得剩饭剩菜。

倡议书提出，全区各餐饮服务单位要深入开展文明餐桌行动，实施公筷公勺，为顾客的文明进餐提供便利条件，避免顾客进餐中的交叉感染，巩固抗疫斗争的成果。所有餐饮服务单位都要采取桌面标牌告知、员工点餐提醒、管理员巡台监督等措施，提醒消费者厉行节约、杜绝浪费。

区市场监管局相关负责人表示，除了发布“珍惜粮食，拒绝浪费”倡议书，该局还通过在食肆张贴海报、桌贴等方式，号召市民厉行节约、反对浪费，争当“光盘行动”的践行者。接下来，在疫情防控常态化下，该局将继续引导全区各餐饮服务单位推行公勺公筷、分餐制，大力宣传健康文明的用餐方式，营造节约用餐氛围，展现文明新风。

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