寻味顺德全国路演活动在深圳启航

深圳晚报讯 （记者 李超） 12月18日至19日，“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动在深圳举行。顺德通过城市推介活动和户外路演等方式，集中展示顺德特色美食和文化、产业与经济，向深圳市民展现顺德城市魅力。

12月18日晚，在深圳华侨城洲际酒店，一段惊艳的顺德香云纱模特走秀拉开了世界美食之都顺德全国路演的序幕。顺德作为世界美食之都，美食自然是本次推介活动的主角。顺德拆鱼羹、均安烧猪、顺德烤鳗拼炸牛奶、凤城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜撞奶……活动上呈现的菜式大多是来自顺德市民票选出的顺德菜，充分体现了顺德美食“食不厌精，脍不厌细”的特点。

市民在品尝美食的同时，还现场欣赏顺德名厨烹制当地美食，以及顺德梁球锯职校烹饪表演团队现场进行的刀工展示，精湛的厨艺、刀工让深圳市民惊叹连连，享受了一场味觉和视觉的双重盛宴。

本次活动由佛山市文化广电旅游体育局指导，顺德区人民政府主办，顺德区文化广电旅游体育局、碧桂园控股有限公司、佛山人民广播电台承办。

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