日前,顺德乐从食品协会一行来韶考察,并与韶关市农业协会有关负责人进行座谈交流。双方共同探讨餐饮和农产品健康发展,助推韶关市农业发展和乡村振兴。佛山市顺德区乐从镇、顺德区市场监督管理局、顺德区乐从食品协会、韶关市农业农村局、韶关市农业协会、韶关市餐旅烹饪协会、广东雪印集团有限公司及有关企业代表出席交流会。
当日下午,考察团前往广东雪印集团有限公司,参观了韶关市名特优新农产品体验中心,炮弹香芋、雪毛鸡、生鲜鸽子……丰富多样带有“雪印优选”字样的特色农产品让人目不暇接,考察团成员认真观看逐个展位,并与企业负责人详细交流,听取产品品种、种养技术、市场销售等情况介绍。此外,现场的试吃体验让考察团成员直观感受到安全健康、绿色生态、营养美味的农特产品。
在随后的座谈交流会上,韶关市农业协会有关人员推介韶关市名特优新农产品,韶关市粤菜师傅介绍了特色农产品的烹饪工艺及各种烹饪技巧,令考察团一行赞不绝口。会上,顺德乐从食品协会与韶关市农业协会缔结友好协会,考察团纷纷表示韶关资源丰富、生态优势明显,拥有优质的农产品,对韶关市农产品市场前景十分看好,同时显露强烈的合作意愿。
韶关市农业协会会长肖勇生对顺德乐从食品协会一行的到来表示热烈欢迎,并表示韶关市作为农业大市,各类农产品都已形成了较大的生产规模,考察团此行将对拉长农业产业链、农产品生产提质增效发挥积极作用,推动韶关市农业高质量发展再上新台阶。顺德乐从食品协会负责人对韶关市的优质农产品食材充满信心,他表示,将在顺德乐从增设了一个韶关市特产农产品展销区域,为韶关农产品的生产和销售提供更为广阔的市场平台。下一步将共同打造战略合作伙伴关系,共同助力促进韶关市农业高质量发展,为韶关的经济建设贡献力量。
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