趁芒种，摘芒果 专家提醒：“路边芒”有污染，不宜食用

现时马路两旁的青芒果挂满了枝头。万家冯宙锋摄

南方日报讯（记者/吴扬）6月6日“芒种”节气拉开了暑天大幕，许多广州市民也被市政道路边上结满沉甸甸果实的芒果树所吸引，有的还禁不住爬树摘下这些硕大的“绿化芒”应节一把。不过，有专家提醒，路边的“绿化芒”容易存在污染，不宜食用。

配上辣椒圈秒变“路边美味”

近日走在广州街头，有不少细心的市民发现，一个个硕大的芒果已经悬挂枝头。适逢芒种，有市民便想采食这些芒果来应节。一位家住天河区的市民，就从阳台旁的枝条上摘了好几个“树上芒”下来，甚至还分给了记者一同享用。经过洗净、剥皮后，记者“浅尝”发现，“绿化芒”味道微酸，但入口较爽。

这种口感，其他受访市民也略感相同。越秀区一个小区保安用长竿子从路边的芒果树勾了好些芒果下来，分给了小区来往的居民。其中一位阿姨特地对比了超市和这种野生芒果的味道，发现后者并不差多少，酸中带甜。

另一位市民则从公司外的芒果树上挑了几大袋芒果下来，打算在公司内放置一个礼拜，等芒果外表由青变黄再吃。而一位在广州长期居住的李女士，索性就把“绿化芒”摘下切丝，伴上红绿辣椒圈和醋，制作出“凉拌芒果丝”，还带去上班，成为“午后凉果”，同事被惊艳。

汽车尾气易污染“绿化芒”

一排排结满果实的芒果树立于道路的两边，岂不是每年夏天都不用买芒果？

对此，中国热带农业科学院研究员蒲金昌在接受南方日报记者采访时表示，路边的芒果不宜多吃。“目前广州街道上可见的芒果树多是绿化芒，虽然和我们平时食用的果芒属于同科品种，但没有经过精细培育和嫁接，其核大、肉薄、味酸，口感上并不好吃，所以主要还是用来观赏。”蒲金昌说。

暨南大学附属第一医院公共卫生博士陈祖辉也表示，路面上会有氮氧化合物或者碳氧化合物，绿化芒果实会通过土壤吸收这些污染，还会有灰尘、铅等物质。加上每年园林工人都为行道树喷洒防虫和灭蚊农药，绿化芒并不宜食用。

然而广州几乎每年都会有几起市民因采摘芒果发生意外摔伤或触电等事故。为此，有关部门也曾提醒市民，不要擅自攀爬采摘，以防意外。

路边“绿化芒”将定期清理

在走访过程中，记者发现也有不少人对拿芒果树当行道树表示不解。“芒果熟透了容易砸到行人，我有几次走在路上都差点被砸到。”市民张女士说。也有市民认为，熟透的果实落在地上有碍观瞻，也增加了环卫工人的清理难度。

“城市中，以经济作物作为行道树、观赏树是很常见的，比如棕榈、椰树等，只要树形美观，就可以用于城市绿化种植。”蒲金昌说。

有关专家表示，行道树的主要标准是树形整齐、枝叶茂盛、冠大荫浓、树干通直、生长迅速、养护容易、能够适应当地环境条件等。而芒果树属于岭南乡土树种，恰好符合这几大特征，特别是其生长快、冠幅匀称、不易风折且长寿等优点获得了园林绿化部门的青睐。

据了解，广州市园林部门在每年芒果成熟的时节，都会安排人员对“绿化芒”进行清理，或者以喷药的方式抑制果实的生长。