到生猪定点屠宰场调研

区屠管办

本报讯（记者蒋蕾蕾)近日，区屠管办组织区科工商信局、区环保局、区食品药品监管局、区市场监管局等相关职能部门对番禺区辖区内4家生猪定点屠宰场有关情况开展现场调研工作。

区屠管办一行分别对化龙生猪定点屠宰场、石碁生猪定点屠宰场、沙湾生猪定点屠宰场、市桥生猪定点屠宰场的生产设施设备进行了实地考察，按照生猪定点屠宰厂（场）规程查看台账登记、病死猪、病害肉视频监控、肉品票证使用管理以及屠宰厂（场）工作车间卫生情况，并详细了解屠宰量、污染物处理排放和资质（证明）等有关情况。

随后，区屠管办一行就调研中发现的问题与屠宰企业负责人召开座谈会，并提出三点意见：一是尽快配备符合病害生猪及病害生猪产品无害化处理标准的无害化处理设施；二是生猪和生猪产品应严格使用不同的运载工具运输；三是做好污水、污染物处理设施周边防护。

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