新快报探店吃货团 广州“性价比”最高日料 人均40元吃到饱

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新快报讯 11月9日，新快报探店吃货团第一期活动来到了位于广州北京路的前派寿司，感受一番舌尖上的日式风情。

在广州，大大小小的日料店遍布大街小巷，要想取得一席之地，口味、卖相、环境、服务，缺一不可。新快报探店吃货团去到的这家寿司店，以“性价比”取胜，人均40元左右就能吃到一顿满意又饱腹的日料。

芝士榴莲焗卷是其招牌菜品之一，端上桌的碟子冒着热气，热乎乎的寿司外裹着厚厚一层芝士，一口咬下，芝士与榴莲浓郁的香气交织着在舌尖炸裂，口感丰富却又不会过于甜腻，唇齿间回味无穷。重头戏过后，吃一大勺沙律平衡味觉。店里这款名为“冰火两重天”的沙律分量十足，金黄色的蟹籽只需轻轻一咬，便会在嘴里爆开，只留下鲜香和爽脆。

让人惊喜的是，在入秋之际，前派寿司还推出了新品秋补人参汤。日料店与人参汤的搭配很是新鲜，而且这小小一盅汤品，包含了乌鸡、人参、枸杞……用料丰富，清甜滋补。

★吃货团建议

@麦麦：可以将椅子坐垫换成草蒲团，店里多放些日式音乐也会更有气氛。

@小K：探店活动可以考虑加入直播环节，在上菜前多增加成员互动。

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