吃猪血除肺里灰尘 看来你对“吃”有些误解 香蕉最通便？吃猪血祛尘？

■廖木兴/图

坊间总流传不少所谓的健康“真理”，说得似乎在理，却又真假难辨。冷开水冲泡蜂蜜专治便秘，热水冲蜂蜜喝就会加重便秘；吃酱油伤口会留疤；吃猪血祛尘？专家表示，这些说法很多都是谬论或未经证实的。

吃酱油伤口会留疤

误解1

酱油是黑色的，于是有传言说吃了会留下色素沉淀、疤痕。广州固生堂主治中医师王惟恒称，吃酱油并不会导致黑色素沉淀，皮肤会否留下疤痕，取决于损伤的类型、损伤部位、伤口缝合情况以及个体差异等因素。要防止伤口色素沉淀应谨记防止伤口感染发炎及防晒。

误解2

王惟恒称，《本草汇言》里说到，猪血可补血养心、熄风镇惊、下气、止血。用于头风眩晕、癫痫惊风、中满腹胀、奔豚气逆、淋漏下血等，却没有清除肺里灰尘的功效。

吃黑芝麻能乌发

误解3

王惟恒表示，中医认为：“发为血之余，肾之华在发”，说的是头发与肝血和肾气息息相关，肾虚就易造成脱发或白发，所以滋补肝肾的食物对头发有好处。多吃黑芝麻可以滋补肝肾，护发养发，但并不意味着头发会变黑。白发有的是因为疾病，有的是因为年老和压力，这些都是黑芝麻无法扭转的。

吃木瓜能丰胸

误解4

王惟恒称，《本草纲目》载：“木瓜处处有之，而宣城者最佳”，故有宣木瓜之称，其具有护肝降酶、促免疫、抗炎、降血脂血糖等作用。王惟恒称，无论是传统医学文献还是现代药典，其功效都没有提到丰胸。

吃香蕉通便效果好

误解5

便秘最常见的原因是食物缺乏纤维素、饮水不足、结肠运动刺激不够。虽然香蕉中富含能通便的膳食纤维和果糖，但其膳食纤维含量低于同为水果的梨、蜜橘等，也远低于大多数谷类、蔬菜。其次，香蕉所含的果糖多为果糖单糖或蔗糖，无论是否空腹服用，都难以顺利到达大肠，发挥通便的作用。

吃包泡面，肝脏需排毒32天

误解6

泡面中的调味包含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响，其高盐分（钠）易造成水分滞留体内，还会引起高血压，加重心肾负担。

一般而言，通过国家食品安全标准的防腐剂，基本都可以被人体排出。一般添加剂以及防腐剂的大部分毒素会在24小时—48小时内排出体外，一包方便面肝脏需排毒32天，这种说法尚无依据。

吃核桃可以补脑

误解7

核桃因其神似大脑的外观而被大家当做补脑佳品。核桃含有一种ω-3多不饱和脂肪酸的物质，它确实对大脑有益处，但额外补充并不能让人变聪明。而且此种物质在各种深海鱼类或是大部分坚果里都存在，无需专宠核桃。

王惟恒说，中医认为，核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，功效众多，唯独没有补脑。

多数人的智力会在20岁-30岁左右达到顶峰，之后则很难有提升。补脑最可靠、最有效的方法，还是勤于动脑、勤于思考。

吃猪蹄猪皮美容

误解8

猪蹄、猪皮中的胶原蛋白不能算“优质蛋白”，且猪蹄、猪皮中的胶原蛋白，吃进肚子后，经过消化吸收，会在肠道中被分解，皮肤并没有补充到胶原蛋白。无论男女想要美容养颜，除了要保持健康状态良好，还要调达情志保持好心情，皮肤自然会有弹性、有光泽。

●专家简介

王惟恒

中医内科主治中医师。

国医大师朱良春、李济仁弟子，资深中医内科专家。业医40余载，系中华医学会安庆中医学会常务理事，安徽省科普作家协会医学专业委员会委员，《中华现代中西医杂志》专家编辑委员会编委，中医药研究系列丛书编委会主任，皖南医学院李济仁国医大师工作室研究员，安徽省济仁国医大师研究院特约研究员。主编出版有国医大师《朱良春精方验案实录》《李济仁临证医案存真》《张舜华临证医案传真》等20余部学术专著。

擅长：临证诊治内科、妇科常见病等得心应手，圆机活法，卓有疗效；对脾胃病、肝胆病、肾病、不孕不育症、痹证（风湿病）的论治尤有特色，疗效显著；对肿瘤防治的临床研究亦颇有造诣，著有《肿瘤千家妙方》《中医抗癌300问》《肿瘤倾向与恶性肿瘤防治》等医籍。

出诊信息：广州东山分院/广州东湖分院/广州赤岗分院/天河北分院

想通过整牙改头换面？ 不是不可能

资讯

新快报讯 记者梁瑜报道 女星因为成名前后容貌差距巨大堪比“换头”，说是矫牙效果，但吃瓜群众普遍不信。正畸科医生表示，牙齿到牙槽骨这块下面部的改变，的确能很大程度上影响一个人的容貌美丑。

正畸除了矫牙还可改变下颌骨

“整牙堪比整容，身边有很多这样的例子。”广东省整形美容协会秘书长、中山大学光华口腔医学院正畸科博士生导师许跃教授对新快报记者表示，“牙齿到牙槽骨这部分是人脸上最个性化的部分，也是表情最丰富的部分，这就是为什么有的人摘下口罩后就像变了另一个人。”

他告诉记者，正畸可以改变的不仅是牙齿，而是帮助从牙齿到颌骨的正常发育。“有的人小时候就‘地包天’、歪下巴，此时可通过正畸抑制长得过快的下巴，调整干预使之趋于正常。”

量化“微笑曲线”指导正畸变美

但是，许跃同时指出，由于面部软组织形态是由曲线勾勒而成，如果整牙只考虑局部，脸部运动时表情就会不自然。有学者提出颧-鼻底-唇部轮廓曲线，该曲线沿颧下三角区的内侧轮廓，向下走行至口角外侧，在微笑状态下更加显著，即“微笑曲线”。世界顶级期刊《Nature》子刊以及国际整形外科权威杂志《Plastic and Reconstructive Surgery》也收录了“颜面部动态美学”的理论，但是对该条曲线的研究一直没有精确的量化标准。

如何量化使用？许跃通过表情运动捕捉记录、探索曲线上各点与微笑运动的关系，并建立了一套测量方法，还将该方法与牙齿正畸相结合，通过数据模拟，预判整牙者整牙后的微笑动态，可为患者选择最佳的正畸方案。

许跃还认为，正畸、整容、注射美容方案都要根据面部五官配置。当求美者有诸如嘴巴前凸等表现时，可用四维立体思维去思考形成症状的各项原因，并针对各参与要素进行适时干预，统筹正畸、整容、注射填充等手段，从直线到曲线、从静态到动态让求美者获得整体容貌的提升，面部更美、笑容更美。

问中医

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Q

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为何荨麻疹久治不愈？

荨麻疹是一种常见的皮肤血管反应性过敏性皮肤病，可以发生于任何年龄。皮肤出现瘙痒性风团、突然发生、24小时内自行消退是荨麻疹的三大特征。

问：中西医如何治疗荨麻疹？

固生堂：西医治疗荨麻疹，部分患者可以很快缓解并痊愈，但有部分患者可以迁延数月乃至经年，服用抗组胺药可以控制症状，但停药就反复，甚至部分患者服用抗组胺药和类固醇都难以起效。

中医主要是通过改善体质、调和阴阳、平和气血、祛除外邪来治疗荨麻疹，绝大部分可以因为体质的改善而治愈。急性荨麻疹治疗过程较短，一两天可治愈；慢性荨麻疹患者大多兼证较多或虚实夹杂，病情相对复杂，需要连续中医药治疗起码2个月以上，直到连续两周不出疹即痊愈停药。

常见证型和治疗如下：

●风寒型：祛风散寒、调和营卫，方用桂枝汤加减。

●风热型：疏风清热、调和气血，方用消风散加减。

●胃湿热型：清热利湿、通腑行滞，方用防风通圣散加减。

●气血两虚型：气血双补、驱风通络，方用八珍汤加减。

中医治疗荨麻疹也可使用针灸疗法，使用穴位埋线和灸法为多。

问：慢性荨麻疹治疗有什么需要注意的？

固生堂：一方面，由于荨麻疹是本身体质对某些因素的不耐受引起的，生活中寻找诱发因素或检查过敏原很重要，避免接触可有效减少该病发作。另一方面，中医调摄体质需时较长，必须有耐心才可以坚持到病情痊愈。（梁瑜 小固）

■新快报记者 梁瑜 通讯员 小固

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