国家市场监管总局： 广州盒马鲜生 鲫鱼检出抗菌药

食刻出击

羊城晚报讯记者马灿报道：12月11日，国家市场监管总局发布最新食品抽检通告称，在组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品和食用农产品等11类食品1781批次样品，不合格样品11批次。其中，广州盒马鲜生销售的鲫鱼检出抗菌药。

鱼和蛋检出抗菌药

通告名单显示，广东省深圳盒马网络科技有限公司广州第一分公司销售的来自广东省深圳市禾阳农产品有限公司的鲫鱼，检出恩诺沙星，不符合食品安全国家标准规定。

同时，标称河北省涿州正晟农业科技有限公司生产的土鸡蛋和标称石家庄市鹿泉区傻旦水产大世界的淡水鲈鱼，均检出恩诺沙星。

记者了解到，恩诺沙星属人工合成的广谱抗菌药。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物，在牛、禽和其他动物的肌肉及脂肪中的最高残留限量为100μg/kg，在产蛋鸡中禁用（鸡蛋中不得检出）。

专家表示，长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

部分网店所售食品不合格

此外，通告名单还显示，在京东商城（网站）销售的标称上海喜事来食品有限公司委托江苏省苏州口水娃食品有限公司生产的烤肉味锅巴，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

在淘宝网（网站）销售的标称福建省福州市连江县海生源水产品有限公司生产的海带丝，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

标称海南旺佳旺商贸有限公司金盘超市销售的鸡肉，五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。

目前，对抽检中发现的不合格产品，国家市场监督管理总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。

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