特别报道 红餐品牌榜正式上线，开启餐饮品牌新时代

新快报讯 12月17日，“2018中国餐饮品牌力峰会”在广州盛大开幕，当晚，“2018中国餐饮品牌力颁奖盛典”隆重举行。世界中餐业联合会常务副会长、全聚德（集团）股份有限公司董事长邢颖，世界中餐业联合会监事会主席武力，新快报副总编辑李洁军，红餐创始人陈洪波等嘉宾出席了盛典和晚宴。

盛典现场，600多位嘉宾共同见证了餐饮业一个历史性的时刻——红餐品牌榜上线暨红餐品牌研究院成立仪式隆重举行！

数据显示，2017年我国880万家餐厅中只有20%是赚钱的，平均每家餐厅的生命周期不过508天，餐饮业正面临前所未有的激烈竞争。专家表示，餐饮业的品牌力时代来了。在餐饮业更新换代之际，由红餐倾力打造的“红餐品牌榜”（top.canyin88.com）应时而生。这是餐饮业第一个以“品牌”为主题的权威榜单，也是目前国内唯一一份针对品牌力的榜单。

据了解，红餐品牌榜从开始酝酿到如今正式上线，历时近一年。按照全网口碑指数、品牌传播指数、企业经营指数、品牌美誉度指数、品牌影响力指数等维度，红餐品牌榜已对近千家餐饮企业作了综合评分和排名。

为了将红餐品牌榜打造成餐饮业权威性强、影响力大的榜单，红餐特别成立了红餐品牌研究院。据悉，红餐品牌研究院已囊括多位资深餐饮行业分析师、技术工程师，以及由二十余位拥有丰富实战经验的餐饮专家组成的智库团队。

颁奖盛典现场揭晓的“2018中国餐饮品牌力100强”名单，正是红餐品牌研究院联合第三方大数据机构、知名媒体、餐饮业多位资深人士共同推出的杰作。同时在本次峰会上发布的《2018中国餐饮品牌力白皮书》中披露，该“百强榜”是从品牌影响力、品牌传播力、品牌美誉度、消费者对品牌的关注度以及企业经营等5个重要因素出发，调研了5万多个品牌的30多万个餐厅而得出的。（高京）

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