以农产品为原料代餐粉或将迎来高速发展

信息时报讯（记者 陈雅菲 实习生 胡欣彤）1月11日，第一届百颐年1.11现食生活代餐节在广州启动。广东省农业科学院副院长何秀古在会上表示：“未来，以营养健康为导向的农产品加工业将迎来井喷式高速发展的黄金期、战略机遇期和关键期。在创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导下，加快转变农业发展方式，建立以营养健康引导消费、消费引导专用原料生产、品种选育和种植养殖的全新现代农业产业体系、生产体系、经营体系、管理体系、服务体系和创新体系”。

这也就意味着以优质农产品为原料的代餐粉或将迎来高速发展，促使企业对代餐粉的原料选择、产品配方、生产工艺等方面进行更高质的提升。活动现场，代餐粉行业代表企业百颐年与广东省各大优质农产品原材料供应商签定战略合作协议，并与广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所签订合作协议且成立首个谷物营养鉴定实验室，解决农产品供给安全、食品安全和农业生态安全外，提高食物的营养健康水平，以优质农产品原材料，助力营养农业品牌创建。同时依托广东省农业科学院的科研实力，深入专注营养农业食品研究的科研之路。

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