滑翔伞、越野车、出海 75岁老人玩出新境界在土耳其旅游中迎新春，还是想念那一顿团年饭

杨翠珍在越野车摆时尚Pose拍照。她说，“比较潮”。

过大年之在旅途

坐标：土耳其

简介：土耳其有几个“网红”去处，一个是帕姆卡莱棉花堡，另一个就是卡帕多奇亚。棉花堡名字来源于山石都是白色的，像是一团团棉花。卡帕多奇亚是《星球大战》的外景拍摄地，独特的喀斯特地貌看上去就像是月球表面。

在年廿八这一天，广东的亲戚在“洗邋遢”的时候，75岁的杨翠珍正在土耳其的帕姆卡莱，从2000多米高的山上乘坐U形滑翔伞一溜小跑“飞”向棉花堡的上空。除了滑翔伞，杨翠珍还报名了山路越野车、热气球，在地中海搭游船出海看瀑布。

这是杨翠珍第一次在海外过年，北京时间大年三十的晚上，她和同行的团友们一起在卡帕多奇亚泡“泥浴”。过完这个春节，杨翠珍75岁了。她是同行19个人中最年长的，却是最有活力的一位“好奇宝宝”。她说：“怕什么，都试一下！”

世界那么大，“什么都试下”

“才飞了不到20分钟，不过瘾！不过瘾！”

土耳其的帕姆卡莱有几种玩法，一种是在白色的“棉花”上流淌的温泉里泡脚，一种是去罗马古董温泉“浸温泉”，还有一种是乘坐滑翔伞从山上一跃而飞，从上空俯瞰绿树、白色岩石和远处的天际线。杨翠珍把这每一种都玩了一遍。

帕姆卡莱就是“棉花堡”，名字来源于山石都是白色的，像是一团团棉花。在帕姆卡莱的餐厅，飞行过滑翔伞的一个女孩说：“在准备飞的前几秒有点害怕，结果被三个人一起推出去。真的飞出去，就不怕了。”

但杨翠珍似乎从头开始就没有表现出来一点害怕的情绪。“阿婆也坐滑翔伞吗？”有人对这位头发花白的同行者表示赞叹。杨翠珍的女儿李文扬笑着说：“对，她什么都不怕，什么都想玩一下。她还登过山、潜过水。那年在夏威夷，她爬到一个火山口顶上，下山之后就在旁边潜水。”

同行者互相“涂泥巴”

在土耳其有几个经典“网红”，一个是帕姆卡莱棉花堡，另一个就是卡帕多奇亚。卡帕多奇亚是《星球大战》的外景拍摄地，独特的喀斯特地貌看上去就像是月球表面。

其实，不管是滑翔伞、海上游船、热气球还是越野车，甚至是每座城市之间每天3-8个小时的车程以及9-12个小时的飞机飞行，穿越季节的温度，长途旅行最需要的一副好体魄。

李文扬说，妈妈杨翠珍出游的时候，她的精神和体力都堪比年轻人。“如果一座山有四五条登山路线，通常别人会选择一条来欣赏风景和登山，我们会把四五条全部走一遍。”

平日，杨翠珍每周都会打羽毛球，“一天不运动，全身难受！”

在每一张团队大合照中，杨翠珍都是笑着、精气神满满。北京时间大年三十的晚上，她和同行的团友们一起在卡帕多奇亚泡“泥浴”。李文扬发现，在“泥水”里人可以更容易浮起来，同行者互相“涂泥巴”，摆出各种“雕塑”状。

据资料显示，卡帕多奇亚被美国《国家地理》杂志社评选为十大地球美景之一，是地球上最适合乘热气球的三个地方之一。

用脚步开眼界，遗憾没有吃到饺子

第一次带母亲出来在海外跨年，李文扬说，就是为了“开眼界”。团友莹莹也说，“每年都在中国的老家过年，今年想去走一走，多了解一些其他国家的风土人情。”很多在广东工作的年轻人，选择在海外过年，利用长假去开眼界。

在杨翠珍和李文扬同行的人中，有的是广东人，也有在广州工作的外省人士。春节的旅途中，来自五湖四海的团友们相互照顾，旅行未过半，大家已经欢声笑语、如同相识已久的朋友。“如果说有小遗憾，就是大年三十，没有看到漂亮的烟花，没有吃到饺子。”团友莹莹说。

土耳其之旅的19个人今年的跨年，是在卡帕多奇亚度过，那一晚大家在团餐中加了两支红酒，那一晚，大家热闹举杯，互道“新年快乐，恭喜发财”。

发现·提醒·支招

别忘了带榨菜橄榄菜老干妈罐头鱼

在土耳其的卡帕多奇亚跨年晚饭上，莹莹和几位小伙伴的“年夜饭”桌上，除了一支红酒，还有一盘特别的“加菜”———罐头鱼、榨菜、辣椒和橄榄菜。这是当晚完全“光盘”的一道菜。尽管土耳其也被称为“三大美食之国”之一，烤肉、甜点、肉丸甚至冰淇淋等都很出名，但即使世界美食环绕，中国人的胃总是执着于那一顿热腾腾的中餐。

在土耳其长途旅行，榨菜和罐头鱼等调味菜是必带的，而且当地买不到。此外，热水壶和保温杯也需要随身携带，因为当地人没有喝热水的习惯，热饮以咖啡和红茶为主，而且味道更苦一些。

一口能喝到“咖啡渣”的土耳其咖啡

土耳其的美食，有两种极致。甜品非常甜腻，咖啡和红茶却是另一种特别的苦。关于土耳其咖啡有很多故事，关于“结婚”的，是一位当地姑娘艾莎讲的。“如果我到了未来婆婆家，我要亲自给她煮一杯咖啡。咖啡煮到刚刚好，带着那些泡沫的时候端上来，婆婆一口喝掉了，就表示认可我。如果她看也不看一眼，那就是不认可了。”艾莎说。

旅行者通常不会去见证土耳其咖啡与生活的更多故事，但是可以品尝土耳其咖啡和观赏一下一杯土耳其咖啡的制作过程。品尝土耳其咖啡时，还能喝到咖啡渣，这也是土耳其咖啡与众不同之处。采写/摄影：南都记者路漫漫07-09版统筹：南都记者曹金良易福红

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