花城看花·有一种“高级香”叫风信子

有些人喜欢风信子，是因为一颗玲珑心。

在冬天休眠、于春天萌芽开花的球根类小可爱，在广州新春花街上常常令人爱不释手，想要带回家去。我认识一位伯伯特别喜欢种花，前些日子一气儿在房间窗台种了六颗风信子，每天都给它们浇浇水，同时还乐滋滋地与它们说话聊天。伯伯相信植物也是有感情的，花草树木和大自然里所有的生命一样，都能感受到关爱，只要被呵护和被期待，就会长得更健康漂亮。在他家窗台前的迷你小花园里，有各式各样的花草和小盆栽，潘伯伯对它们一视同仁，唯独对风信子特别喜爱。不知道是否因为这个原因，他家的风信子看上去比别人的更娇俏可人，一开窗就有赏心悦目的风景，不时还有阵阵花香飘入房间。

我家也养了风信子。清早时分，冬日的早晨天光未醒似的隐隐藏藏，屋子里暗暗的，唯有风信子带着淡紫的蓝，微微发光。一株尚美得如此，一片那又如何？听说在比利时哈雷市附近著名的“蓝森林”哈勒博斯中，风信子盛开成一片花海，给森林铺上了蓝色的地毯，放眼望去宛如人间仙境，无与伦比的美丽。

冬末春初，简直可以说是“风信子的季节”，粉色、紫红色、紫色、蓝色……无论哪一种色彩的风信子，都能闻到淡淡飘香。一直以来，我都很喜欢风信子，喜欢它的模样，也喜欢它的气味。在有香味的花朵之中，风信子的味道别具一格，那是一种混杂着水仙和茉莉的幽香，说不清道不明，嗅起来就是觉得特别“高级”。无论祖马龙还是潘海利根，当我们谈到英伦风格的香水时，你想到的是传统还是内涵，古板还是优雅？是保守内敛的绅士风度，还是优雅温柔的贵妇气质？你可知道新春期间独占鳌头的风信子，在香水界也拥有一席之地？

好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑，风信子就是这样一种存在。油润丰满的酣甜芳香，曾一度是英伦皇室贵族侯爵夫人们挚爱的香味，在最昂贵的香水品牌中，常常都能见到风信子的身影。作为调制香水的基底，风信子化合物既能表现出玫瑰的感觉，又能表现出茉莉的效果，独特的“迷之香气”令人捉摸不透，却又欲罢不能。当风信子与其他香料组合在一起，并且搭配得当的时候，还能营造出另一种绝妙的效果。你有没有试过，在同一款香水中，闻出茉莉、丁香、铃兰以及风信子的芳香？

尽管风信子通常都是作为香调中的配角，但也有不少香水品牌反其道而行。有品牌的调香师将风信子连同胡荽和紫罗兰，一起卷进由广藿香、岩蔷薇、香草和雪松叶构成的温暖包裹中，利用风信子的特质来加强香水前调的清新感。想要气味浓郁一点，也能找到经典花香调的甜蜜组合——用橡苔作为基地，再将茉莉、金银花和风信子混搭在一起，这样便能营造出恰到好处的奢华感，咖位大增。

既能安居于花街里平易近人的小摊档，也能跻身入国际上光彩夺目的时尚舞台。正是因为独具特色的气味具有极高的可塑性，转眼之间，小镇姑娘变身潮流大咖。无论男香还是女香，大牌们每每推出限量版香水，成分中都少不了风信子元素的加持。

拥有以排山倒海之势怒放的星形花朵，也拥有令人沉醉无法自拔的芬芳，身形娇小的姑娘总是能够一鸣惊人。（黄岚）

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