促进屠宰行 业加快转型 升级

广州市农业农村局到番禺区调研牲畜定点屠宰场建设

本报讯（记者蒋蕾蕾）近日，广州市农业农村局总畜牧兽医师彭聪一行到番禺区调研牲畜定点屠宰场建设工作。区农业农村局相关负责人及番禺食品公司主要负责人等陪同调研。

调研组一行来到大石4A屠宰场项目建设工地现场考察建设进度情况。彭聪对番禺区屠宰场建设工作进展表示肯定，并传达了广州市政府关于牲畜屠宰场建设的最新工作指示精神，他强调，一是鼓励屠宰企业加快大石4A屠宰场项目建设，转变思维和经营模式，合理布局，努力向打造屠宰、分割配送等综合产业园区方向发展。二是要求屠宰企业进一步落实肉品质量安全、安全生产和防控非洲猪瘟主体责任，做好非洲猪瘟防控和自检工作，确保肉品质量安全和供应稳定。三是希望番禺区发挥示范引领作用，促进屠宰行业加快转型升级和持续健康发展。

调研组听取了该局负责人关于大石4A屠宰场项目建设进度的情况介绍，并认真听取了番禺食品有限公司主要负责人关于屠宰场经营现状、发展困境和下一步发展规划的情况汇报。

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