增城迟菜心开始上市 预计今年全区迟菜心产量12.8万吨

小楼江坳村迟菜心种植户收割迟菜心。

市民在富鹏新街市购买增城迟菜心。

本报讯（记者姚玉函 凌云 文/摄）夏啖荔枝冬食菜心，转眼又到了一年一度迟菜心担当“餐桌主角”的季节。记者走访了解到，得益于近来气温的持续下降，迟菜心长势喜人，优质美味的增城迟菜心已开始上市。

记者日前来到小楼镇增城迟菜心种植基地看到，不少工人正在紧张忙碌地进行采摘、包装等工作。据绿聚来农业发展有限公司负责人张文彬介绍，公司基地自今年10月中旬开始就陆续进行了增城迟菜心的播种工作，种植面积约3000亩。由于前段时间天气较为温暖，迟菜心生长速度较快，目前，部分迟菜心已经陆续开始收割上市，上市时间较往年稍有提前。

在增城各大农贸市场，新鲜的增城迟菜心也成为了许多蔬菜档口的主角。不过不少档主表示，受到前期炎热天气的影响，迟菜心的口感比较干涩，售卖情况不是特别理想，直至近日天气转冷，迟菜心品质提高，价格开始普遍上涨。“前一阵才卖1块5一斤，这几天都是2到3块了，迟点还会往上涨一点。”富鹏新街市一蔬菜档口的档主何姨告诉记者。

据区农业农村局有关统计数据显示，今年增城迟菜心种植总面积约5.5万亩，预计总产量可达12.8万吨，较上年增长近10%。为进一步拓宽增城迟菜心销售渠道，促进农民增收致富，今年，区政府引导本地增城迟菜心龙头企业和农户，发起成立了增城迟菜心产业发展协会，通过“快递+电商+农户”一体化服务格局，打开迟菜心销路，防止“菜贱伤农”的情况，也进一步提高增城迟菜心的知名度。

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