南沙“长者饭堂”回归“满月”

广州日报讯（全媒体记者耿旭静、董业衡通讯员南宣）中午11点，不少老人早早来到广州市南沙区南沙街九王庙村长者饭堂内，等待助餐社工为他们的饭盒装上热腾腾的美味午餐。一个月前，在长者们的期盼下，这股熟悉的烟火气在阔别半年后重新回归。

7月6日，根据《广州市民政局关于在常态化疫情防控下有序恢复养老服务的通知》，经多方协商后，南沙街辖区内的8个长者饭堂，在做好疫情防控的前提下重新开放，正式恢复配餐工作。据了解，南沙街是全区最先重新开放长者饭堂的镇街。

今年75岁的黎阿姨从九王庙村长者饭堂设立之初就一直在这里订餐，疫情期间长者饭堂暂停开放，给她的一日三餐带来了许多不方便。“不在这里吃就得自己煮，年纪大了腿脚不利索，买菜煮饭不方便。”重新开放后，她第一时间来订餐，说起长者饭堂的服务，黎阿姨竖起了大拇指。

根据疫情防控要求，目前南沙街长者饭堂提供取餐和送餐服务，不设堂食。据南沙街居家养老服务平台统计，7月6日到8月10日，南沙街长者饭堂累计总用餐人数478人，总用餐餐次11905人次；送餐人数21人，总送餐次568人次。

南沙街居家养老服务平台梁社工表示，7月6日开餐后，新增注册配餐服务人数125人。目前每天订餐人数较疫情之前有所提高，此前每天报餐次数约为300多餐次，现在每天报餐次数约为500餐次。

南沙街民政科工作人员介绍，工作人员每天都会对辖区内的8个长者饭堂进行全覆盖卫生消毒、消杀，做好室内场所通风透气工作。南沙街长者饭堂严格落实个人防护措施，所有人进入饭堂需佩戴口罩，有序排队，测量体温后方可进入，进入后须保持1.5米的安全距离。

南沙街长者饭堂服务对象为南沙街辖区60周岁及以上长者、南沙街18周岁及以上重度残疾（一、二级）人员。

每周的菜谱由合作的餐饮公司提供A、B、C三个套餐选择，居家养老服务平台工作人员和餐饮公司负责人共同商量决定选哪个套餐，同时保证前后两个星期的套餐不重样。据介绍，恢复配餐后，每天仍然是“主荤+副荤+例汤或糖水+青菜”的搭配，同时每月定期供应水果，让长者们吃得更营养均衡。值得一提的是，从1月7日起，长者饭堂每餐的餐标由之前的12元/餐提升到15元/餐，这意味着老人们能吃到更丰富的饭菜。

目前南沙街共有8个长者饭堂和11个配餐点，今年拟新增3个长者饭堂和1个配餐点，以更好地服务辖区内的长者们。

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