节约故事 单位食堂 配打包袋防浪费 “如今大家都是光盘”

■黄埔区科峻小学食堂每张餐桌都摆有“光盘行动”“勤俭节约”等宣传卡。受访者供图

新快报记者走访发现，企业在推进“光盘行动”中，都有不少举措。位于花都区炭步镇的飞达专业音响器材公司，700多名员工就餐全部免费，大家文明就餐，并不见有人浪费食物，“光盘意识”已深入到每名员工心中。

在企业食堂，四周的墙壁上贴满了提倡节约的宣传标语，每一个打饭窗口外也贴着“不要浪费”的提示语。该企业相关负责人表示，每周会根据职工的口味制定食谱，荤素搭配，科学烹饪。每隔一段时间还会主动调整菜式、转换口味。为了防止浪费，公司还专门为职工准备了饭菜打包袋，职工可将吃不完的饭菜打包带走。如发现有较多剩饭者，会有工作人员提醒并问询剩饭原因，是否因饭菜口味不佳导致。“刚开始的时候，还有个别人会有剩饭剩菜，如今大家都是光盘。”该负责人告诉记者。

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