大雪进补，防寒助阳护血管 指导专家

彭康

南方医科大学中西医结合医院副院长、中药学教授、主任医师

记者殷鑫

通讯员彭逢美朱钦文李凯欣

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。此时节，在北方，可能已是“千里冰封，万里雪飘”。但在南方，特别是广州及珠三角一带，却依然草木葱茏，与北方的气候相差很大，但也已开始明显降温，特别是早晚温度更低。此时血管弹性较差者很容易受到影响，所以养生要格外重视血管健康。

大雪宜进补，慎防心脑血管事件

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发。

中医学认为，寒性凝滞，主收引，易伤阳气。寒邪侵入人体，经脉气血失于阳气温煦，易使气血凝结阻滞，涩滞不通，不通则痛；寒邪侵袭人体，可使气机收敛，腠理闭塞，经络筋脉收缩而挛急；若寒客经络关节，则筋脉收缩拘急，以致拘挛作痛、屈伸不利或冷厥不仁。同时，气温较低时，人体排汗减少，血容量相对增多，这些原因都可使血压升高，容易促发脑溢血。寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量，血液黏稠度增高，易导致血栓形成而阻塞冠状血管。此外，病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感，遇冷收缩，甚至使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。

因此，首先要重视对高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗；其次要注意预防中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。大雪时节，保护血管温通经脉尤其显得重要。

川芎：止痛又补血，

预防血栓形成

川芎味辛，性温，归肝、胆、心包经，具有活血行气、祛风止痛的作用。

川芎辛温香燥，走而不守。既能行散，上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症；祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症，为治头痛要药。无论风寒、风热、风湿、血虚、血瘀头痛均可配伍用之。

推荐用法：内服煎汤，每日3~9克，或入丸、散；外用研末撒或调敷；血管性头痛者，可用川芎10克、天麻10克、猪脑适量，炖汤服用。

当归：补血圣药，

可增加冠脉血流量

当归味辛、甘，性温，归肝、心、脾经，具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。

当归味甘而重，故专能补血；其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为补血的圣药。当归常用于煲汤，特别对贫血患者，能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

推荐用法：当归煎服，每日5~15克；食用推荐当归生姜羊肉汤，使用生姜20克、当归15克、羊肉100克，炖汤服用。

三七：补血第一，与人参等功

三七其味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有化瘀止血、活血定痛作用。

本品既能止血，又能活血、化瘀生新，有止血不留瘀、化瘀不伤正的特点，对人体内外各种出血，无论有无瘀滞，均可应用。本品与人参同为五加科植物，具有人参的补益作用。《本草纲目拾遗》曰：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。”有补虚强壮作用。

推荐用法：多研末吞服，每次1~1.5克，水煎服，每日3~10克；外用适量，研末外掺或调敷。

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