2021邂逅父亲节寻找不同载体 表达浓浓爱意

文/羊城晚报记者汪曼

美食大咖用自身的童年经历，回忆饱含在美食中的父爱，如今更用美食寄托对子女的温情。

他们当中，有的是父亲引导入行；有的是徘徊多年如今重新找回初心；有的是久久才能一家团聚；有的是更看重言传身教，希望把美食精髓与孝道蕴藏在生活细节中……

堂弄手撕鸡、芝士白汁龙虾米粉、火锅捞面、烤伊比利亚黑毛猪肩背肉、椰子花胶鸡煲……今年的父亲节，美食大咖纷纷秀出自己的拿手菜。于他们年老的父亲而言，这是自己的成长历程；于他们年轻的子女而言，这是饱含深情的父爱。

一道道美食，一个个故事，这群与美食结缘的父亲们，用他们对美食的理解诠释着2021年的父亲节。“父老得书知我在，小轩临水为君开。”父亲永远是我们最坚实的后盾。或者，当我们为人父母之时，也能找寻像美食这样的载体来表达我们对长辈、对晚辈深切的爱意。

新冠疫情当下，广州多区餐厅已停止堂食。父亲节当日，不妨像各美食大咖一样，宅在家中为自己的父亲和孩子亲自下厨，做一顿贴心的饭菜。这不仅是为新冠疫情防控工作作贡献，更是在平常日子里邂逅专属节日的仪式感。

愿天下的父亲父亲节快乐！你们的孩子长大了，他们现在定会像小时候你护着他们一样百般护着你。愿天下子女借此节日好好表达心中的爱，把那些不和谐的往事统统抛在过去，在未来的日子多多陪伴家人，享受人间烟火。陪伴，才是最长情的告白！

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