守梁捕鱼 技传500年 连平当地计划申报省级非物质文化遗产和打造成旅游景点

肖屋村村民用“鱼梁”捕鱼。文/图广州日报全媒体记者曾焕阳

通讯员黄志青、余汉雄、麦少凡、谢鑫

河源市连平县田源镇肖屋村有一种名叫“鱼梁”的古老而传统的捕鱼方式，迄今仍发挥着它的作用，当地村民称，“鱼梁”这种捕鱼方式代代相传，至今已延续了500多年。昨日，记者专访了肖屋村村民、“鱼梁”捕鱼技术第十九代传人肖草，听其讲述深藏山村的“鱼梁”故事。

历史：拦河捕捞一天捕鱼万斤

现年45岁的肖草告诉记者，其先祖于明朝天顺年间迁居田源镇肖屋村后，世代以“鱼梁”捕鱼为生，“鱼梁”捕鱼至少有500多年的历史了。肖草从小就跟随父亲学习“鱼梁”捕鱼技术，如今也已有30多年的“鱼梁”捕鱼经验了。

“"鱼梁"的选址一定要在滩的中间，不能在滩头也不能在滩尾，这样才能借助水的冲击力，将河鱼自然引入"鱼梁"。”肖草说，“鱼梁”的结构较为复杂，它的选址要结合水文学和建筑学等多种学问，制作“鱼梁”的材料主要以竹子、藤、石头及木桩为主，先做成一个长形或U形、可漏水的竹排，然后将竹排迎着水流湍急的方向，设置成前低后高、前宽后窄，其中后端距河床约2米高，前端1米高，将“鱼梁”形成约1米的落差，前端以一根大木沉入河床，上部用竹编拦截，两边垒石为“墙”进行截堵，肖草称，“鱼梁”两边用藤条织的筐装石头并用木桩以固定竹排，竹排前方两侧，各留两个大孔，当鱼逆流而上的时候，遇到阻挡即会沿所留的两侧两个大孔游入，遇前方急流被冲到缓缓上升的竹排“斜坡”上，水往下漏，鱼就留在竹排上了，肖草告诉记者，当鱼被水冲击到竹排上方的时候，鱼就无处可逃，村民就可以守梁待鱼了。

“捕鱼数量最多的一天有1万多斤”，谈起往年的捕鱼历史，肖草称，上世纪六七十年代，村里渔业最鼎盛时期有五六座“鱼梁”，村民在旺季捕鱼期，每家每户轮流日夜派人守着“鱼梁”，鱼多的时候一箩筐一箩筐地从“鱼梁”捞上来。20年前，村民曾经捕到最重的一条鳡鱼有160多斤，蹦跳的鳡鱼差点将“鱼梁”压垮。肖草称，“鱼梁”捕鱼的旺季一般在每年的5月到7月之间，有时在汛期，“鱼梁”还能“意外”捕获到从山洪中冲下来的山猪、黄猄等活生生的动物。

现状：

鱼量减少轮流合伙经营

“由于上游新建了拦河水电站，加上电鱼、毒鱼泛滥等原因，近年来，生态环境有些恶化，河里的鱼已逐年减少。”肖草称，如今，“鱼梁”在肖屋村仅剩下两座。

“每年也就汛期几个月适合捕鱼，收成好不好还要看河里的水位情况”，肖草说，考虑到成本因素，他现在与6名村民合伙搞一条“鱼梁”，因为做一座“鱼梁”和购置机动船只等费用需要投入20万元左右，为减少投入成本损失，合伙人口头约定，“鱼梁”建成后，在捕鱼旺季，每个合伙人按入股股份轮流着一人收一天鱼，大家搭个小帐篷在“鱼梁”上24小时坚持值守，轮流上阵。肖草说，合伙人如今使用“鱼梁”捕鱼，只能靠天时、地利和运气了。

“一座"鱼梁"建好后只能用两三年，以后还得重建，现在鱼量锐减后，每天捕鱼的重量最多不足2000斤”，肖草说，虽然村里很多人都懂得“鱼梁”捕鱼，但由于筹建成本高，现在鱼量大减，捕鱼赚不了大钱，所以现在村里的年轻人都外出务工去了，大家都不愿意干这行业，如今搞“鱼梁”捕鱼的都是村里上了四五十岁年纪的中年人或老年人了。

未来：

申报非遗打造旅游景点

随着时代变迁以及人们生活方式和思想观念的改变，当地群众和网友对于肖屋村“鱼梁”的捕鱼方式是否环保，是否大小通吃而提出质疑。肖草称，“鱼梁”捕鱼并非完全截流，而是取河道的其中一段，鱼类溯流渠道仍通畅，加上竹编疏网格，小鱼虾不会被冲上“鱼梁”，可保证小鱼虾的生存。

“鱼梁”作为一种文化资源，其技术传承在当地如今面临失传。为了让现存的“鱼梁”技术及本地的传统文化能够重新焕发光彩，肖草和当地村干部眼下正在想方设法，希望通过挖掘肖屋“鱼梁”文化，结合本村地理资源和人文资源助力乡村振兴。

肖屋村党支部书记、村主任肖锦奎称，该村目前正在准备上报当地政府，计划今后将肖屋“鱼梁”捕鱼技术逐级申报为省级非物质文化遗产，从非遗的视角给予现存的“鱼梁”及制造技术更好的保护和传承，同时通过打造肖屋“鱼梁”文化，结合当地“戈罗耸翠”连平老八景的自然生态景观，以及当地丰富的水果、淡水鱼产品资源，逐步将肖屋村“鱼梁”打造成旅游景点。