慢性病与亚健康人群冬季进补宜服膏方

■市民现场品尝市中医院熬制的院内膏方彭冲 摄俗话说：“冬令进补，开春打虎”。进入冬季，气候转冷，不少市民习惯用食补的方式调理身体。近年来，在诸多进补方式中，膏方逐渐进入人们的视野，尤其是对于工作压力大、生活节奏快的亚健康人群来说，服用膏方调理身体更受认可。

这时，不少人有疑问：膏方是什么？有什么用？该怎么吃？对此，市中医院药剂科负责人蔡勇科表示，膏方属于中医传统丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一，一般由20味左右的中药组成，具有很好的滋补作用，可用于调理各种慢性病及亚健康症状，适合大部分人群，对小儿体虚尤为适宜。

膏方进补需辨证施治

家住江东新区的钟先生一旦有身体不舒服，就会找中医开药调理身体。据了解，钟先生是位货车司机，经常在外面跑，由于三餐不定时，导致肠胃不好。去年，他得知市中医院推出膏方后，便让医生根据他的体质开了个体方，并按照每次服用的剂量做成真空小包装。一年多下来，他的气色好了很多，肠胃功能也调理过来了，就连体质也变好了。

记者了解到，膏方历史悠久，起于汉唐，在《皇帝内经》中就有相关记载，明清膏方更加完善和成熟。膏方是在中药汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现辨证施治的膏滋药处方，经浸泡、煎煮、浓缩、收膏后制成的一种稠厚状半流体剂型，能起到调阴阳、和气血、补五脏的作用，达到营养滋补、治疗预防的功效。

“近年来，膏方相对盛行，尤其在广东、江浙地区，很受欢迎。我们医院是2015年开始逐渐推广的，随着人们保健意识、健康意识的增强，膏方被越来越多的市民所接受。”蔡勇科分析，如今，受工作节奏、生活环境等诸多因素的影响，亚健康、患慢性疾病的人群日益增多，对比中药，膏方免煎煮、口感好、易携带、服用方便，所以逐渐为人所熟知，并成为不少人进补调理的选择。

服用膏方期间需忌口

据悉，膏方属于中药汤剂浓缩的精华，需要在医生的指导下服用。蔡勇科介绍，一般来说，膏方分协定方和个体方两大类。其中，协定方是医院名中医针对普通人群常见疾病制定的经验方，疗效确切，市中医院主推益气补血膏、健步虎潜膏、解毒活血膏、壮骨膏、补气养血膏、通络膏、温补气血膏、补脾养胃膏这八种膏方，符合大部分人群的需求；个体方则是经过专业中医师辨证施治，将个人体质、病情等情况考虑在内，开出的针对个人的膏方，更具有针对性。

蔡勇科介绍，膏方的服用方法也很有讲究，一般可分为冲服、调服、含化三种吃法，通常情况下建议冲服。每次服用的量以一汤匙为准，可以用开水冲泡，待溶化搅匀后，直接喝下。此外，在服用膏方期间，需要“忌口”，一般来说，忌吃白萝卜、茶叶、咖啡、绿豆等食物，少吃生冷、油腻、辛辣等食品。如果遇到感冒发热、咳嗽、胃肠不适、月经期等，应停服膏方，待这些疾病治愈后或经期过后，再恢复服用。（彭冲）

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市中医院举办膏方节

市中医院第二届膏方节日前在该院门诊大厅一楼举行，不少市民携家带口来，看名医、辨体质、品膏方。

活动现场设置了专家坐诊区、用药咨询区、免费尝膏区、中药制剂展区、道地药材展区及院内膏方展区等。其中，中药制剂展区共展出外科舒筋洗、十子益肾片等13种中药制剂，道地药材展区展示了广佛手、黄芪等10种道地药材，院内膏方展区展示了益气补血膏、健步虎潜膏等8种院内膏方，让前来就诊的市民“大开眼界”。

据悉，当天的坐诊专家涵盖骨伤科、内科、妇科等专科，不同专科的中医师现场根据患者的体质辨证开方，为他们量身定制100多份“冬令进补”大餐。

（彭冲黄敏锋）

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