鸡蛋价格上涨菜篮子变“沉”

本报讯(记者/邓贤志)7月29日，记者走访市区多家商场、超市和肉菜市场了解到，7月以来，与气温一样处于高位的，还有鸡蛋价格。目前，普通鲜鸡蛋的价格每公斤11至13元，不少市民感慨菜篮子越来越“沉”。

当日上午，记者走访多家商店及部分肉菜市场发现，普通鲜鸡蛋每公斤在11.6元至13元之间。“鸡蛋涨价了，现在买比上个月每公斤贵2元。”在西平北路的一家超市鸡蛋专区，市民谭阿姨一边挑着鸡蛋，一边告诉记者，半个多月前，鸡蛋每公斤9.6元左右，现在要11.76元。

相比超市和批发商店，肉菜市场的鲜鸡蛋价格还要贵一点。在东源市场的一家日杂店，鲜鸡蛋价格每公斤13元。“从7月初起，鸡蛋价格持续上涨。”店员介绍，从原来的每公斤10元左右涨至目前的13元。

鸡蛋涨价不只是阳江市独有的现象。根据农业农村部监测的最新数据显示，目前全国鸡蛋的平均批发价格为每公斤9.76元，比7月初上涨16.7%，比3月份鸡蛋价格最低时期上涨44%。

市区某超市相关负责人介绍，进入7月后，高温天气鸡的产蛋率就会下降，与正常温度环境下相比，产蛋率会下降10%至15%。养殖大棚要用上水循环空调降温，也会导致成本上升。同时，气温高会影响鸡蛋的保存，坏蛋率提升也加剧了供货的紧张。从需求来看，每年七八九月是鸡蛋的销售旺季，由于中秋节和开学季将至，商家和学校需要提前备货，鸡蛋需求量因此大大提高。该负责人说，由于今年中秋节较往年早一些，商家备货会提前结束，学校开学后鸡蛋需求也会趋于稳定。国庆节后，随着天气慢慢变凉，鸡蛋市场供应逐渐宽松，鸡蛋价格有望逐渐回落。

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