惠阳镇隆荔枝宴 花样那叫一个多 千人荔枝树下喝荔枝酒茗荔枝茶尝荔枝菜

千人荔枝宴上每桌菜品共15道，其中主菜12道、甜品配菜3道。 《东江时报》记者姚木森 摄

《东江时报》采集

东江时报讯 刘建威 夏季荔枝皇、清爽荔枝冻、三鲜烩荔枝……昨晚，第八届镇隆荔枝文化节之千人荔枝宴在惠阳区镇隆镇举行。活动中，惠阳当地十余家酒店、饭店，提供以镇隆荔枝为原材料的菜品共15道，其中主菜12道、甜品配菜3道。

活动现场，来自社会各界的一千人，在荔枝树下，喝荔枝酒、茗荔枝茶、尝荔枝菜，创造了一场镇隆荔枝盛宴。同时，现场出品的每一道菜都放在展示台上，并将做法在展板进行展示。

东时记者从现场获悉，这是镇隆荔枝去年获得国家农产品地理标志认定后，首次举行荔枝宴活动，希望通过荔枝宴及荔枝节相关活动，提升和保护镇隆荔枝的品牌。

人气冠军出来了

活动方在荔枝宴现场票选出最受欢迎的菜式。结果出炉，人气冠军是台湾红藜桂花镶荔枝。台湾红藜桂花镶荔枝

原料：台湾红藜、鲜荔枝、桂花。

特点：台湾红藜是台湾原住民的传统作物之一，优质蛋白是白米的2倍，钙质蛋白是白米的50倍，被称为谷类的红宝石，此品鲜嫩多汁、清甜可口、芳香怡人。

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