创新入股制激发员工新动能 深港食品公司34年来坚持以品质服务赢得市场

陈思艳。

深港食品有限公司（以下简称“深港食品”）是一家有着34年历史的食品生产企业，如今已发展成为一家以食品为主导，主要生产月饼、馅料、粽子、贺年糖果、休闲食品，不仅有OEM代工，还有饼店连锁，集开发、生产、销售于一体的综合性大型食品生产企业。创新是发展的永恒动力，深港食品创新管理机制，鼓励员工入股，实行网格化管理，再次给公司注入了新动力。

对食品有着近乎偏执要求

深港食品由香港深港食品（集团）公司与惠阳深华实业有限公司合作经营，创建于1985年。经过多年的发展，如今，深港月饼、深华月饼畅销全国。除了食品外，深港食品拥有塑料制造等上游供应链，下游有惠阳深港、惠东深华、深港烘焙连锁、电子商务等销售公司及终端销售体系。现拥有惠阳、惠东2个厂区，自主品牌饼屋连锁多家，以及员工数百名，新投入先进工艺生产流水线数十条，年生产值可达上亿元。目前，深港食品的产品畅销全国各地500多座大中城市，荣获多项奖项，是惠州知名商标。

这样一个老字号品牌的发展离不开一个强而有力的舵手。深港食品董事长陈思艳年过半百，他与食品打交道已超过30年，热血和青春都奉献给了深港食品。他对食品有着近乎偏执的要求，从生产安全到品质，每一个环节，他几乎都亲自参与过，务必做到百分之百安全。

陈思艳常说，“经营企业就是经营人”，人才是企业的命脉。为了留住人才和激发员工激情，近年来，他创新提出项目入股的模式，将企业的业务一个个分割为项目，让项目经理或部门经理带领员工参与到项目的分红当中，很好地激发了员工的激情，效果明显。

梳理产品架构降低淡季影响

2017年，深港食品正式进驻惠东白花，惠州市深华食品有限公司（以下简称“深华食品”）正式成立，而该公司也是陈思艳对企业改革的重要举措之一。

深华食品可以生产“深港”“深华”的所有产品，是陈思艳战略调整的重要一步。陈思艳介绍，原来的深港食品主要阵地在惠阳淡水，而如今传统饼业竞争日益增大，需要进一步扩大经营战略，才能让品牌做大做强。于是，他作出了重大决定，在惠东白花开办工厂，同时将企业产品进行分化，其中，惠阳淡水工厂主打糕点、面包等短线产品，而惠东白花工厂则主打月饼、年货、曲奇、坚果等长线产品，从而很好地梳理企业的产品架构，降低产品淡季对企业的影响。

陈思艳说，给客户提供满意、性价比高的产品，是深港食品孜孜不倦的追求。34年来，他们始终坚持以品质、服务赢得市场，坚持以客户为中心，锐意创新。该公司在发展同时，不忘回馈社会，积极参与社会公益活动。

本组文/图 本报记者蔡伟健 赖金朗

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