龙门中学将陪餐常态化校领导必须与学生共餐

南都讯南都记者从龙门县教育局获悉，龙门中学落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，饭堂每餐必须指定1名校领导或中层干部随同学一起就餐，陪餐制度在该校得到常态化执行。

今年4月1日中午，龙门县委常委、常务副县长邱志彪曾到龙门中学饭堂与同学们共进午餐，县教育局党组书记、局长朱国全，龙门中学党委书记、校长刘森权等也一起陪餐。

陪餐过程中，邱志彪与同学们同桌就餐并询问了学生就餐情况。餐后，邱志彪认真检查了该校的饭堂食品、食材、厨具、餐具、电器插座、卫生等安全生产条件。

当前，陪餐制度在龙门中学得到常态化执行，饭堂每餐必须指定1名校领导或中层干部随同学生一起就餐，陪餐人员主要对饭堂设备消毒，餐厅、餐具卫生等进行检查监督，对所食用饭菜的色、香、味等质量进行评价。陪餐人员陪餐时若发现饭堂存在食品安全隐患时应立即指出，并督促饭堂管理人员和从业人员及时整改。

本版采写/摄影：南都记者郭秋成通讯员郭文斌刘浩沈知尚刘智枫梁婉梨

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