合理消费 适量点餐 剩余打包 “光盘行动”让餐桌更文明

江门日报讯（记者/朱磊磊）“您只有两个人，点的菜品过多，建议点份双人餐就够了，不够可以随时再点。”近日，在蓬江区江会路肯德基餐厅，一名服务员正在提醒顾客合理点餐。

餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的窗口，也是城市文明程度指数测评体系的指标之一。近年来，江门市积极倡导推行“文明餐桌”行动，不断提升市民文明餐桌意识，以酒店、餐馆、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮单位和消费者为主要参与者，在着力提升餐饮业服务水平的同时，大力倡导文明消费新风，助推新一轮全国文明城市创建。合理消费、适量点餐、剩余打包等习惯目前已在市民日常生活中基本形成，避免浪费、勤俭节约的文明理念也已深入人心。如今，“文明餐桌”行动已初见成效，全市各餐饮企业、学校食堂、机关食堂等都已全面参与到“文明餐桌”行动中来，共同杜绝“舌尖上的浪费”。

江会路肯德基餐厅经理梁小姐告诉记者，来店里消费的顾客一般都会建议他们根据人数选择套餐点单，服务员也都经过专门培训。如果顾客点的菜品过多，服务员会及时提醒，避免造成浪费。

市民谢女士刚好结束了用餐，她选择将剩下的一个鸡翅打包带走，谢女士说：“吃不完的要打包带走，不能浪费粮食，这是中华民族的传统美德，无论在家或在外面，我们都要尽量做到光盘。”

梁小姐告诉记者，自从全市倡导“文明餐桌”行动以后，大多数顾客都能做到文明节俭，吃不完打包已成常态。“如今，浪费的现象确实少多了，大多数顾客在用餐结束后会主动要求打包剩余的食物。一些没有打包意识的顾客，我们也会主动询问对方是否需要打包，并提供打包袋、打包盒。"文明餐桌"宣传标语对顾客的用餐习惯也起到了作用。”梁小姐说。

新闻推荐

李欣立检查督导全区非洲猪瘟防控工作时要求： 坚决防范非洲猪瘟疫情发生

区长李欣立一行到江门市润发食品有限公司检查督导。江门日报讯（文/图记者/胡晴晴）昨日上午，区长李欣立率队检查督导全区非洲...