农产品地理标志登记产品公示名单发布 “恩平濑粉”榜上有名

江门日报讯（记者/周晓营）12月25日，农业农村部发布《2019年第一批农产品地理标志登记产品公示信息》，在公示的160个农产品中，“恩平濑粉”赫然在列。

濑粉是广东有逾百年历史的名小吃，是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后制成的长粉条。在恩平，濑粉除了是中秋节的传统节庆食物，经过多年发展，已演变为百姓的日常菜肴和恩平著名的地道美食。在恩平市城区及各乡镇，到处可见濑粉小食店，具有浓郁的本地特色，为打造特色农业品牌奠定了基础。据统计，恩平市年产濑粉量1500吨，年产值约1500万元。

为打响“恩平濑粉”品牌，恩平市政府搭台打造以濑粉为主题的旅游节，于2015年举办了首届冯如文化暨濑粉美食节，以“濑粉”为主题的这一美食节今年持续举办。2015年，“恩平濑粉”还入选广东省名特优新农产品。

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