餐厅主动提供公筷公勺 市民点赞：有助于培养健康卫生的饮食习惯

江门日报讯（记者/张华炽）“您好，这里有公筷公勺，欢迎使用。”近日晚，市民朱先生与同事来到位于蓬江区发展大道旁的一家餐厅就餐，服务员在上菜时，额外送上一套公筷公勺。对此，朱先生十分惊喜，他表示：“这是一种很好的服务，公筷公勺值得推广，有助于培养健康卫生的饮食习惯。”

记者来到朱先生所说的餐厅，发现这是一家以音乐餐吧为主题的餐厅，看见环境氛围较好，每张有顾客的餐桌上都有一套公筷公勺，使用的顾客也不少。在此就餐的张先生表示，其并不是坚定的公筷公勺践行者，不过服务员主动配送上来，他还是会用。

餐厅一名服务员介绍，餐厅并不会强制要求顾客使用，但要求服务员在布菜时倡导使用公筷公勺。“其实用公筷公勺对健康有益，我支持使用，店里的顾客也很喜欢这个做法。”该服务员说。

据了解，为有效防止病毒在餐桌蔓延，防止“病从口入”，打好“舌尖上的防疫战”，江门市倡议在全市开展“公筷公勺行动”，推广用公筷公勺，引领用餐风尚。倡议单位学校集体食堂、餐饮单位要带头推广普及“公筷公勺行动”，以墙贴桌卡等醒目标识提醒用餐者使用公筷公勺，并要做好公筷公勺、餐具的消毒工作。

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