全国爱牙日关注口腔健康 预防龋病，让洁白牙齿灿烂微笑

赵敏（左一）在给小朋友检查牙齿。 蔡昭璐 摄

江门日报讯（记者/蔡昭璐通讯员/马佩婷）昨日是第32个全国爱牙日，今年的宣传主题是“口腔健康全身健康”，副主题是“均衡饮食限糖减酸洁白牙齿灿烂微笑”。

据《广东省口腔健康30年趋势研究》一书数据显示，在5岁儿童代表的乳牙中，患龋率为75%左右，在12岁青少年代表的年轻恒牙中，患龋率为33%—60%，过去十年上升趋势明显。江门市妇幼保健院口腔科主治医师赵敏表示：“牙齿最容易出现的问题是龋齿，尤其是小朋友，今年"全国爱牙日"的宣传副主题均衡饮食限糖减酸，就可以有效预防龋病的发生。”

每天吃糖不要超过50g

赵敏说：“吃糖容易导致龋病，减少糖的摄入量就可以减少龋病的发生。世界卫生组织强烈建议每人每天吃糖不要超过50g，最好能控制在25g以内。”

赵敏表示，大家要学会科学吃糖，减少吃糖的次数。因为对牙齿造成伤害不在进食糖的时候，而是进食糖以后微生物发酵产生的酸性物质，导致牙釉质中的矿物质溶解，才会引发龋病。吃糖的次数越多，发酵次数就越多，对牙齿危害也越大。建议喜欢甜食的人，把甜食合并起来吃，比如一周当中的一两天吃甜食，其他时间不吃，以减少吃糖次数。

“吃甜食之后要用清水漱口，在某些场合无法做到用清水漱口的情况下，可以喝一些茶水去稀释口腔里面的糖分。另外，柠檬、百香果、醋等酸性食物，导致牙体硬组织脱矿，对牙齿也是一种伤害。”赵敏提醒道，碳酸饮料、柑橘类酸性食物pH值低、含糖量高，摄入过多或睡前喝饮料等，除容易引发龋病外，还可对牙齿表面造成直接腐蚀、破坏，从而引发酸蚀症。建议减少碳酸饮料的摄入，以避免牙齿损伤。

多吃五谷杂粮及蔬菜水果

多样化是平衡膳食模式的基本原则，建议大家每天多吃五谷杂粮及蔬菜水果。“蔬菜水果含有很多膳食纤维，可减少菌斑滞留，不仅有利于牙齿的发育和预防龋病、牙周病等口腔常见病，还有利于预防心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性病。”赵敏说。

“对于婴儿来说，母乳是婴儿最好的天然食品。”赵敏说，建议纯母乳喂养到宝宝6个月至2岁。婴幼儿食物或饮料中不应添加糖，家长应给宝宝制作无添加糖或低添加糖的食物，让孩子不偏食，爱吃少盐少油少糖的食物，养成健康膳食习惯。

赵敏提醒，生活中还要戒烟限酒。吸烟是引起口腔癌的主要危险因素，饮酒容易引起舌癌与口底癌，酒精含量越高，致癌的危险性越大，而槟榔果已经被世界卫生组织列为一级致癌物，咀嚼槟榔果是导致口腔癌的重要危险因素。

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