开展湿米粉专项检查行动 防范食物中毒事件发生

江门日报讯（记者/谌磊通讯员/冯颖茵）近期，广东省发生的食用河粉、粿条等湿米粉类食品引起米酵菌酸毒素中毒事件以及媒体报道的黑龙江省米酵菌酸毒素中毒事件均引起极大关注。为吸取教训，进一步消除食品安全风险，防范食物中毒事件发生，近日，鹤山市市场监督管理局开展了“湿米粉统一查”专项行动。

行动中，执法人员就是否拥有食品经营许可证、食品经营许可项目与实际经营项目是否一致、是否有供货商资质证明、是否有产品出厂检验合格证等内容，重点排查农贸市场内的湿米粉销售者和加工经营湿米粉的餐饮服务提供者。行动共出动执法人员48人次，检查湿米粉销售企业（档口）69家（次），其中批发商9家（次），发现标签标示不合格产品4家（次），下发责令整改通知书4份。

执法人员还通过约谈企业、发放湿米粉类食品经营风险告知书等方式，加强湿米粉类产品的食品安全风险预警和宣传教育，大力提高生产经营者和消费者的食品安全防范意识。

新闻推荐

古劳镇探索别具特色的新时代文明实践路径 将惠民服务文化活动送到群众家门口

古劳镇开展重阳节关爱长者活动，社区党员干部、志愿者、老人欢聚一堂，烹饪享用云吞美食，共迎重阳节。古劳镇开展“景好水乡人...