古劳镇群众参加点心制作培训班 “解锁”就业创业新技能

学员们分工合作，学习制作点心，进行实践操作，相互讨论交流。

江门日报讯（文/图记者/谌磊通讯员/郭嘉灵）近日，为让更多群众掌握就业创业新技能，促进各村（社区）富余劳动力就业创业，共同助力乡村振兴，近日，古劳镇在该镇文化中心举办“我为群众办实事”——“粤菜师傅”工程及“南粤家政”系列培训活动之点心制作培训班，共有40多名学员参加培训。

活动中，烘焙讲师向学员们介绍了制作点心所需材料、必备工具及烤箱使用等相关知识、操作方法和注意事项。从各种原材料的使用到烘焙出香喷喷的点心，每一个步骤、细节，讲师都细心地为学员们进行讲解。随后，学员们在讲师的指导下，分工合作，学习制作点心，进行实践操作，相互讨论交流。

“今天学习的烘焙课程很实用！学会制作点心，既可以增加就业创业的可能性，又可以在家里给家人做好吃的！”参加培训的李女士说。

据了解，近年来，古劳镇结合实际，积极推进“粤菜师傅”工程和“南粤家政”培训工作，以“技能培训”为抓手，以“促进就业创业”为目标，为家政服务业输送技能人才，促进农村富余劳动力就业创业，为古劳镇融入大湾区建设提供人才支撑。

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