2018年汕潮揭三市“粤菜师傅（潮菜）”技能创业大赛

为深入贯彻落实省人社厅“粤菜师傅（潮菜）”工程的工作部署，提升汕潮揭同城化发展水平，弘扬工匠精神，鼓励潮菜烹饪技艺传承，提高技能人才创业实战能力，汕头市人社局、潮州市人社局、揭阳市人社局联合举办2018年汕潮揭三市“粤菜师傅（潮菜）”技能创业大赛。

参赛项目需为基于“中式烹调（潮菜）”产品进行创业创新的项目，主要考量选手的烹调技术及其商业开发能力。汕潮揭三市在校学生及未满40周岁即出生日期在1978年1月1日以后出生的社会青年均可报名参加比赛。以团队为单位，人数为3至8人（技能比赛上场队员为3名），一经报名不得修改参赛人员，申报人为团队主要负责人。10月15日开始报名，之后将进行海选、初赛和决赛。

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