揭阳市食药监局督查学校周边食品经营单位“创文”工作 营造安全放心消费环境

本报讯（记者 许佳曼 通讯员 廖 征） 为规范揭阳市食品市场经营秩序，助力全国文明城市创建工作，近日，市食药监局对榕城区、揭东区学校周边食品经营单位“创文”工作开展专项督查。

活动中，市食药监局督查组对揭阳职业技术学院和揭东区锡场大观楼中学附近的30多家食品经营单位进行突击检查，重点检查食品经营单位是否亮证经营，是否落实各项食品安全管理制度和除“四害”工作，环境是否整洁卫生，餐具清洁、消毒是否符合要求，并引导食品经营单位明示禁烟标识、明码标价，要求经营者要增强主体责任意识，不得出售过期、变质、伪劣食品，做到诚信经营、文明经营。

对检查中发现一些餐饮店存在无证经营、健康证过期、食品库房或冰柜食品存放混乱、厨房卫生条件差等问题，督查组要求榕城区食药监局、揭东区食药监局立即落实餐饮单位进行整改；对无证照经营单位通报工商部门并限期亮证经营，对流动的食品摊贩通报城管部门清理规范。

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