惠来县政协组织视察校园食品安全工作 加强日常监督守护师生“舌尖”安全

本报讯 （记者 黄卓奇） 近日，由惠来县政协主要领导带队的视察组深入惠来县部分城乡中小学，视察校园食品安全工作。

视察组到惠来县慈云实验中学的食堂实地检查，听取学校和食堂负责人汇报学校食品安全相关情况，查看学校食堂卫生环境状况，采购登记台账，“明厨亮灶”视频监控，米、面、油、调料等原材料贮存间，食品加工现场，食品冷藏、留样、消毒设施等措施，详细了解了食堂禽肉、蔬菜进货渠道。

视察过程中，视察组对县慈云实验中学的食品安全工作予以肯定，并指出，食品安全大于天，要求该校要深刻理解校园食品安全的重要性，高度重视校园食品安全工作，尤其要抓好重点部位、重点环节的监管，确保食品安全万无一失。

视察组强调，要创新监管模式，加强日常监管，充分发挥流动食检中心及快检点作用，不断加大监察执法力度，确保对学校食品安全监管到位；要创新工作方式，比如在食品采购、加工、食用环节引入家长参与，扩大校园食品安全的正能量宣传，切实保障师生们“舌尖上的安全”。

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